Langkah Mudah untuk Membuat Kue Lapis Legit (Tepung beras + Kanji), Menggugah Selera

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Lapis Legit (Tepung beras + Kanji) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lapis Legit (Tepung beras + Kanji) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Lapis Legit (Tepung beras + Kanji), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lapis Legit (Tepung beras + Kanji) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Lapis Legit (Tepung beras + Kanji) adalah 42 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Kue Lapis Legit (Tepung beras + Kanji) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lapis Legit (Tepung beras + Kanji) memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapa yang suka dengan jajanan pasar dengan tekstur kenyal dan rasa manis legit serta mengenyangkan ini? 🤔☝aku tunjuk jari deh😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lapis Legit (Tepung beras + Kanji):

1. 420 gr tepung beras
2. 280 gr tepung tapioka
3. 1500 ml santan dari 1 butir kelapa uk sedang
4. 300 gr gula pasir
5. 2 sdt garam
6. Secukupnya vanili
7. Pewarna hijau dan merah

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lapis Legit (Tepung beras + Kanji)

1. Campur semua bahan kecuali pewarna. Kemudian bagi menjadi 3 bagian dan beri pewarna merah pada 1 bagian, hijau pada bagian lain dan sisanya jangan beri pewarna.
2. Siapkan loyang segi empat yang sudah diolesi minyak dan bagian dasarnya diberi plastik. Masukkan pada panci pengukusan yang sudah panas.
3. Tuangkan adonan warna hijau sebanyak setengah cangkir atau 2 sendok sayur pada loyang. Kukus selama 3 sampai 4 menit atau sampai permukaannya mengeras. Point penting: setiap kali akan menuangkan adonan, aduk dulu sampai tidak ada tepung yang mengendap.
4. Berikutnya tuang adonan tanpa warna/warna putih ke dalam loyang kemudian kukus selama 3~4 menit sampai permukaan mengeras.
5. Berikutnya tuang yang warna merah. Lakukan secara berulang dan selang seling seperti langkah-langkah di atas sampai adonan habis.
6. Setelah dirasa kue sudah tanak/matang sempurna, angkat loyang. Biarkan sampai dingin sebelum kue dilepaskan dari loyang dan dipotong-potong sebelum disajikan. Selamat mencoba!
7. 

Itulah cara membuat Kue Lapis Legit (Tepung beras + Kanji) yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!