Langkah Mudah untuk Membuat Kue Lupis, Lezat Sekali

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Lupis yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lupis yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Lupis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lupis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Lupis adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Lupis diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Kue Lupis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lupis memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berasal dari Jawa, saya terinspirasi membuat kue ini karena nenek saya sering membuatnya untuk jualan atau pesanan kue.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lupis:

1. 1 liter Beras ketan
2. 1/2 butir kelapa parut
3. 250 gram gula merah
4. Daun pisang
5. Tali rapia
6. Tusuk gigi
7. 500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lupis

1. Cuci beras ketan hingga bersih, lalu tiriskan.
2. Bersihkan daun pisang, lalu dipotong dengan lebar 8 cm. Bentuk daun pisang segitiga dan isi dengan beras ketan sebanyak 2 sendok makan. Tusuk dengan tusuk gigi agar mudah dibentuk atau lipatan menjadi kencang.
3. Setelah di isi, lipat terus hingga daun berbentuk segitiga. Ikat dengan tali rapia agar lipatan tidak terbuka.
4. Setelah semua sudah di ikat, rebus menggunakan presto selama 1 jam.
5. Kukus kelapa parut agar tidak cepat basi, lalu diberi sedikit garam.
6. Cairkan gula merah dengan 500 ml air. Saring gula merah. (tambahkan daun pandan agar wangi)
7. Setelah semua siap, lalu sajikan. Kue Lupis siap di santap.

Itulah cara membuat Kue Lupis yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!