Langkah Mudah untuk Membuat Kue Sus / Choux Pastry (Kopong) Anti Gagal

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Sus / Choux Pastry (Kopong) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Sus / Choux Pastry (Kopong) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Sus / Choux Pastry (Kopong), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Sus / Choux Pastry (Kopong) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue Sus / Choux Pastry (Kopong) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Sus / Choux Pastry (Kopong) memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#Pokcoy_Fidy #PokcoyCoboy_Fidy #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya Pertama kali bikin kue sus, seneng banget akhirnya bisa kopong dan ga kempes. Abaikan bentuknya yang masih absurb😂 Yang penting bisa berhasil dan rasanya enak, manis gurih.... Resep asli pake campuran air dan susu uht, karena ga ada stok, pake air aja deh. Terima kasih resepnya Mbak @FiDyFie_cook27 🤗🤗🤗 Salam sehat selalu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Sus / Choux Pastry (Kopong):

1. 125 gram margarin
2. 250 ml air
3. 2 sdm gula pasir
4. 1/4 sdt garam
5. 160 gram tepung terigu protein tinggi
6. 4 butir telur

Langkah-langkah untuk membuat Kue Sus / Choux Pastry (Kopong)

1. Siapkan panci. Masukkan margarin, air, garam dan gula. Masak hingga mendidih dengan api sedang.
2. Kecilkan api. Masukkan terigu. Aduk cepat dengan sendok kayu. Pastikan rata dan kalis. Matikan api.
3. Pindahkan ke wadah lain dan dinginkan.
4. Jika sudah dingin. Mixer sebentar, kemudian masukkan telur satu per satu sambil terus dimixer hingga adonan licin.
5. Masukkan adonan ke dalam piping bag yang sudah diberi spuit. Alasi loyang dengan baking paper. Bentuk dengan spuit dan beri jarak. Oven dengan api sedang cenderung besar (saya pakai otang ya) hingga mengembang dan permukaannya kering. Jangan buka oven ya, cukup dicek saja. Jika sudah tidak ada buih, maka tandanya sudah matang. Saya oven sekitar 30 menit.
6. Bagian dalam nampak berongga/kopong. Kulit sus ini bisa diberi isian sesuai selera. Selamat mencoba 🥰

Itulah cara membuat Kue Sus / Choux Pastry (Kopong) yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!