Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue Pancong, Lezat

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Pancong yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Pancong yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Pancong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Pancong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Pancong adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Pancong diperkirakan sekitar 45 menit.

Kali ini kita coba variasikan Kue Pancong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Pancong memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jajanan tradisional ini biasanya ada di pasar... pengen beli tapii lagi pandemi mending bikin sendiri ajaa 😄, ini resep yg biasaa saya bikin untuk keluarga...😁 Bandros atau pancong adalah salah satu makanan tradisional khas daerah Betawi, kue ini biasanya ada di pasar tapisehubung sedang adanya pandemi jadi buat di rumah deh... toppingnya biasanya di cocol pake gula pasir.. Yup bikin dirumahh... #PekanPosbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Pancong:

1. Bahan pancong
2. 500 gr tepung beras
3. 800 ml santan (sya: 80 ml santan istant+720 ml air)
4. 1 sdm garam
5. 400 gr kelapa sedang parut
6. Topping
7. secukupnya Gula pasir
8. Lainnya
9. Minyak untuk mengoles cetakan

Langkah-langkah untuk membuat Kue Pancong

1. Dalam wadah campur semua bahan kering aduk rata.
2. Lalu masukkan campuran santan dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk dan tambahkan juga parutan kelapa aduk rata. Note: adonannya emang rada encer yap😉
3. Panaskan cetakan, oleskan sedikit minyak. Note: cetakan harus panas yaa..
4. Lalu masukkan secukupnya adonan pancong. Tutup cetakan pancong dan tunggu pancong hingga matang. Note: tanda matang pancongnya liat bagian luar kulitnya kalo udah kekuning²an angkat yaa...
5. NB: Karna penasaran saya buat juga versi serabinya pake adonan pancong ini... trs ditambahin oncom kering diatasnya...... Eh ternyataa walaupun adonannya beda dgn serabi rasanya lumayan mirip. Cuma bedanya kalo adonan pancong dijadiinserabi adonannya kurang lembut. 😆
6. Setelah matang siap disajikaann..
7. Yummyy....😋

Itulah cara membuat Kue Pancong yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!