Langkah Mudah untuk Menyiapkan KUE CUCUR (traditional cake) Anti Gagal

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan KUE CUCUR (traditional cake) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal KUE CUCUR (traditional cake) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari KUE CUCUR (traditional cake), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan KUE CUCUR (traditional cake) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat KUE CUCUR (traditional cake) adalah kurleb 30 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak KUE CUCUR (traditional cake) diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan KUE CUCUR (traditional cake) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat KUE CUCUR (traditional cake) memakai 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setiap dari pasar,aku tuh sering beli oleh2 kue cucur untuk anak2 dan suami di rumah. Karena anak2 ku tuh seneng banget kue ini,auto habis seketika kalo aku beli ini. Penasaran dengan kue kesukaan anak2 ini,aku coba eksekusi (mumpung off kerja)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat KUE CUCUR (traditional cake):

1. 250 gr tepung beras
2. 200 gr tepung terigu
3. secukupnya minyak goreng
4. bahan kuah :
5. 500 ml air putih
6. gula merah 260gr (di iris)
7. 100 gr gula putih
8. daun pandan 2 helai,atau bisa ganti dengan 2 sachet vanily bubuk
9. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat KUE CUCUR (traditional cake)

1. Satukan air,gula merah,gula putih,garam,vanily (daun pandan)
2. Kemudian didihkan kuah gula merah tadi sampai mendidih,lalu angkat dan dinginkan
3. Siapkan tepung beras dan tepung terigu dalam 1 wadah
4. Masukkan kuah gula merah tadi ke campuran tepung dengan di saring,aduk sampai rata dengan whisk
5. Setelah tercampur,aduk kembali dengan mixer agar lebih merata kurang lebih 5 menit
6. Diamkan adonan minimal 30menit,max 2 jam agar serat makin cantik
7. Panaskan minyak goreng kurang lebih 3 sdm dengan api kecil cenderung sedang
8. Mulai masukkan adonan ke minyak panas tadi,sebanyak 1 sendok sayur ukuran sedang
9. Balik cucur tadi,jika di rasa sudah matang.tusuk tengahnya dengan lidi agar tampil lubang di tengahnya. tidak di lakukan pun tak apa
10. Angkat dan tiriskan lalu plating di piring kesayangan mommy. Happy cooking moms,salam dari saya MAMIWAkitchen

Itulah cara membuat KUE CUCUR (traditional cake) yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!