Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue Cubit Gurih yang Lezat

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Cubit Gurih yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Cubit Gurih yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Cubit Gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Cubit Gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Cubit Gurih adalah 20 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Kue Cubit Gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Cubit Gurih memakai 20 jenis bahan dan 18 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mumpung libur pengen bikin jajanan tapi dengan bahan seadanya di kulkas. Prosesnya juga gampang banget, siapa aja bisa bikin. Yuukk dicobain resepnya ya 😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Cubit Gurih:

1. Bahan Adonan :
2. 400 gr tepung terigu protein rendah
3. 50 gr gula pasir
4. 6 gr ragi instan
5. 500 ml air putih
6. 1 butir telur
7. 120 gr kental manis
8. 50 gr margarin (dicairkan)
9. 1/2 sdt garam
10. 1/2 sdt kaldu jamur
11. Bahan Topping :
12. 250 gr daging ayam (potong kotak kecil)
13. 1 buah wortel (potong kotak kecil)
14. 1 buah kentang (potong kotak kecil)
15. 3 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, 1/2 sdt garam (haluskan)
16. 1 batang daun bawang
17. 1/2 sdt kaldu jamur
18. 1/2 sdt lada bubuk
19. Minyak secukupnya untuk menumis
20. Parsley kering secukupnya untuk hiasan

Langkah-langkah untuk membuat Kue Cubit Gurih

1. Langkah-langkah membuat adonan :
2. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, gula pasir dan ragi instan aduk hingga tercampur (Sebelumnya pastikan ragi instan yg digunakan masih dalam keadaan aktif agar hasil adonan bisa mengembang).
3. Masukkan air sedikit demi sedikit ke dalam campuran terigu, aduk hingga rata dan adonan tidak bergerindil.
4. Secara bertahap masukkan telur, kental manis, dan margarin yang sudah dicairkan ke dalam adonan kemudian aduk hingga rata.
5. Terakhir, masukkan garam dan kaldu jamur aduk kembali hingga tercampur kemudian saring adonan agar tidak ada adonan yg bergerindil.
6. Tutup adonan menggunakan kain lap bersih yang agak tebal dan diamkan kurang lebih selama 40 menit / sampai adonan mengembang.
7. Langkah-langkah membuat topping :
8. Siapkan wajan, panaskan minyak secukupnya. Tumis bawang merah, bawang putih, dan garam yang sudah dihaluskan hingga matang dan harum.
9. Masukkan potongan daging ayam, tunggu hingga matang.
10. Masukkan wortel tunggu hingga setengah matang kemudian masukkan kentang, garam, dan kaldu jamur, aduk hingga rata.
11. Setelah semua bahan sudah matang, tes rasa, kemudian masukkan daun bawang. Angkat dari atas kompor dan sisihkan.
12. Langkah-langkah membuat kue cubit :
13. Siapkan adonan tepung yg sudah mengembang (aduk perlahan untuk membuang udara yg ada di dalam adonan), topping dan cetakan bulat (saya menggunakan cetakan kue lumpur).
14. Panaskan cetakan di atas kompor dengan api kecil agar adonan tidak cepat gosong.
15. Tuang adonan ke dalam cetakan menggunakan centong sayur. Untuk banyaknya adonan cukup setengah dari tingginya cetakan karna nanti adonan akan mengembang. Tunggu hingga muncul gelembung2 kecil di atas adonan kemudian tutup cetakan.
16. Setelah adonan setengah matang, beri topping secukupnya di atas adonan, dan hias dengan taburan parsley kering. Tutup kembali, tunggu hingga matang.
17. Setelah matang, angkat dan hidangkan.
18. Selamat mencoba dan posting hasil recook nya yaa :)

Itulah cara membuat Kue Cubit Gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!