Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue Mochi, Lezat Sekali

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Mochi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Mochi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Mochi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Mochi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue Mochi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Mochi memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada stock kacang tanah goreng yang sdh dihaluskan, bingung mau bikin apa... Ketemu resep mochi, jadi deh dicoba, lumayan hasilnya...😇

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Mochi:

1. Bahan mochi
2. 150 gr tepung ketan
3. 6 sdm gula pasir
4. 3 sdm susu bubuk
5. 2 sdm minyak goreng
6. sejumput garam
7. 3/4 gelas belimbing air
8. Pewarna makanan sesuai selera (saya pakai pasta pandan)
9. 4 sdm tepung tapioka untuk taburan
10. Bahan Isian
11. 75 gr kacang tanah digoreng
12. 2 sdm SKM
13. 3 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Kue Mochi

1. Aduk rata, lalu masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga kering dan tidak lengket, lalu biarkan dingin.
2. Sangrai tepung tapioka dengan api kecil hingga tepung terasa ringan.
3. Blender halus kacang tanah, lalu tambahkan SKM dan air. Aduk rata lalu bentuk bulatan2 kecil.
4. Ambil adonan kue mochi yang sdh dingin, pipihkan lalu isi dengan isian kacang tanah.
5. Masukkan kedalam tepung tapioka yang sudah disangrai, diputar2 hingga tepung merata diseluruh permukaan mochi.
6. Kue mochi siap dinikmati..😊

Itulah cara membuat Kue Mochi yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!