Resep (Dessert) Kue Pelita Jagung Manis / Sweet Corn Cake, Lezat Sekali
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan (Dessert) Kue Pelita Jagung Manis / Sweet Corn Cake yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal (Dessert) Kue Pelita Jagung Manis / Sweet Corn Cake yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari (Dessert) Kue Pelita Jagung Manis / Sweet Corn Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan (Dessert) Kue Pelita Jagung Manis / Sweet Corn Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan (Dessert) Kue Pelita Jagung Manis / Sweet Corn Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat (Dessert) Kue Pelita Jagung Manis / Sweet Corn Cake memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Rachma Waty1975 @rachmawaty1975 (Dengan Penyesuaian) 15/01/2022 (525).....sebenernya udh lama bgt pengen bikin kue pelita jagung manis ini dan Alhamdulillah hari ini (09/01/2022) bs bebikinan kue ini,cooksnap resep mba Rachma Waty Kebetulan jg tema Semarak Clover pekan ini adalah "Jajanan Kekinian 2000K" yg ditentukan temanya oleh mba Ayu Cimo @Cassalover,ini resep ketiga yg sy bikin utk Semarak Clover,terima kasih mba Ayu Cimo yg sdh memberikan tantangan utk Semarak. Utk pemakaian susu bs di ganti dgn santan atau perpaduan santan dan kental manis/susu bubuk apabila akan di jadikan resep bakulan yg ekonomis dan utk wadahnya bs pake cup2 kecil 😉🙂 #GA_2000JajananKekinianku #Semarak_GA2000JajananKekinianku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat (Dessert) Kue Pelita Jagung Manis / Sweet Corn Cake:
- Bahan lapisan jagung /corn layer :
- 1 bonggol jagung manis (143 gram jagung yg udh di sisir)/corn
- 300 ml air mineral/mineral water
- 30 gram tepung beras ayak/rice flour
- 75 gram gula singkong/sugar
- Sejumput garam/pinch of salt
- 1/2 sdt vanilla butter/1/2 tsp vanilla
- Lapisan atas/susu/milk layer :
- 100 ml susu cair full cream/fresh milk
- 100 ml susu evaporated/evaporated milk
- 40 gram kental manis putih/condensed milk
- 2 sdm gula singkong/2 tbsp sugar
- 1 sdm tepung beras ayak/1 tbsp rice flour
- Sejumput garam/pinch of salt
- Topping :
- Keju cheddar parut/grated cheddar cheese
Langkah-langkah untuk membuat (Dessert) Kue Pelita Jagung Manis / Sweet Corn Cake
- Siapkan semua bahan2nya. Blender jagung dgn 100 ml air mineral kemudian saring. Prepare all the ingredients. Blend corn with 100 ml of mineral water then strain.
- Tambahkan tepung beras,gula singkong dan sisa air mineral + garam serta vanilla butter,aduk rata hingga adonan halus. Add rice flour, cassava sugar and the remaining mineral water + salt and vanilla butter, mix well until the dough is smooth
- Masak hingga adonan mengental dan meletup-letup,angkat. Cook until the mixture thickens and bursts, remove
- Tuang ke dalam ramekin,biarkan set. Lanjut bikin adonan lapisan atas/susu,masukkan kental manis,susu cair full cream,susu evaporator,garam,tepung beras dan gula singkong aduk rata. Pour into ramekins, let set. Continue to make the top layer of dough/milk, add the sweetened condensed milk, full cream liquid milk, evaporator milk, salt, rice flour and cassava sugar, mix well.
- Masak adonan susu sampai mengental dan meletup-letup. Cook the milk mixture until thickened and bubbling.
- Lalu tuang diatas lapisan jagung,biarkan hingga set kemudian masukkan kulkas semalaman. Setelah dingin keesokan harinya tambahkan keju cheddar parut,kue ini paling enak di nikmati dingin. Then pour over the corn layer, allow to set then put in the refrigerator overnight. After cold the next day add grated cheddar cheese, this cake is best enjoyed cold.
- Kue pelita jagung manis siap di nikmati dingin,rasanya lembuut bgt dan creamy krn sy pake 3 macam susu. The sweet corn pelita cake is ready to be enjoyed cold, the taste is very soft and creamy because I used 3 kinds of milk.
- Kue ini enak bgt,lembutnya kebangetan deh,nyesel cuma bikin sedikit 😁. Sarapan kue pelita jagung manis dan smoothies bagi sy udh sangat mengenyangkan. This cake is so delicious, it's so soft, I'm sorry I only made a little. Breakfast of sweet corn candle cake and smoothies for me is very filling.
Itulah cara membuat (Dessert) Kue Pelita Jagung Manis / Sweet Corn Cake yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep (Dessert) Kue Pelita Jagung Manis / Sweet Corn Cake, Lezat Sekali"