Resep Kue Akar Kelapa yang Lezat Sekali

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Akar Kelapa yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Akar Kelapa yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Akar Kelapa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Akar Kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue Akar Kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Akar Kelapa memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.... Pengen banget bikin kue akar kelapa, karna aku punya stok tepung ketan udah dari beberapa bulan lalu dan belum sempat diolah. Aku gak punya cetakan yg khusus utk bikin kue akar kelapa, jadi aku pakai spuit churros 😁 jadi kayak churros ala Nusantara yak😅 gapapa lah ya kan yg penting mah enak.... Yuk cobain... Sc: @wawawiati . #PejuangGoldenApron3 #KueAkarKelapa #ResepKueKering

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Akar Kelapa:

1. 500 gram tepung ketan putih
2. 125 gram gula pasir
3. 100 gram margarin mix butter
4. 150 ml santan
5. 2 butir telur
6. 1 sdt vanili bubuk (aku cuma pakai 1/2 sdt)
7. 1 sdt garam
8. Secukupnya minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Kue Akar Kelapa

1. Siapkan semua bahan, biar cepet ya.
2. Kocok telur, lalu masukkan gula, garam, dan vanili bubuk.
3. Dalam wadah, masukkan tepung ketan dan buat lubang di tengahnya. Kemudian masukkan campuran telur tadi, aduk rata.
4. Masukkan margarin dan santan, uleni hingga kalis atau hingga dapat disemprotkan dari spuit. Bila sulit disemprotkan maka tambahkan sedikit demi sedikit santan cair lalu ulen kembali.
5. Masukkan adonan ke dalam piping bag/plastik segitiga. Lalu panaskan minyak.
6. Semprotkan adonan di atas minyak panas, lalu gunting. Ini aku gak bisa motoin pas lagi digunting ya, karna tanganku cuma dua😅dan org rumah lagi pada tidur. Oiya, menggorengnya pakai api kecil saja ya supaya renyah luar dalam dan tidak cepat gosong.
7. Setelah itu tiriskan dan biarkan hingga suhu ruang. Lalu masukkan ke dalam toples kedap udara supaya tetap renyah. Selamat mencoba 🙏❤️😘

Itulah cara membuat Kue Akar Kelapa yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!