Resep Kue cucur gula merah Anti Gagal

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue cucur gula merah yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue cucur gula merah yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue cucur gula merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue cucur gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue cucur gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue cucur gula merah memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue jaman dulu, enak banget di makan hangat bareng kopi 😋 Source : Atha naufal #PejuangGoldenApron3 #Week50

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue cucur gula merah:

1. 125 gram tepung beras
2. 30 gram tepung terigu
3. 225 ml air putih
4. 120 gram gula merah
5. 2 lembar daun pandan
6. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Kue cucur gula merah

1. Rebus air, gula merah dan garam sampai mendidih dan gula larut
2. Di wadah terpisah, campur semua bahan tepung kemudian aduk, ketika air gula hangat, tuang sedikit demi sedikit ke adonan sambil disaring agar kotoran dari gula merah tidak ikut ke dalam adonan, sambil diaduk perlahan sampai adonan benar 2 tercampur tidak ada tepung yang bergerindil, lanjutkan mengaduk adonan selama 10 menit
3. Aduk menggunakan whisk, setelah diaduk lama tutup dan diamkan adonan selama 2 jam
4. Stelah didiamkan, Siapkan wajan cekung jadul size kecil, nyalakan api sedang beri minyak. Setelah panas ambil 1 centong sayur adonan lalu tuang diminyak panas, sambil di siram2 dengan minyak secara perlahan hingga muncul sarang nya, setelah terliha matang bagian atas bisa dibalik untuk mematangkan sisi bawah nya Setelah benar matang, angkat kue cucur lalu tiriskan
5. Ini bagian dalam kue cucur matang sempurna dan bersarang, yummy 😋

Itulah cara membuat Kue cucur gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!