Resep Kue Gambang Empuk Anti Gagal

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Gambang Empuk yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Gambang Empuk yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Gambang Empuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Gambang Empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue Gambang Empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Gambang Empuk memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini episode bikin yang empuk empuk..kemarin kue pukis empuk sekarang kue gambang empuk. Biasa di minimarket harganya lumayan ya untuk beberapa buah kue..dah mending bikin sendiri,nyontek punya nya mbak Tamara Melinda @bapeth . Yuk markicob dan pastinya empuk pemirsah 😍. #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Gambang Empuk:

1. 400 gr tepung terigu protein sedang
2. 100 gr margarine
3. 1 butir telur
4. 150 gr gula aren/jawa
5. 50 gr gula pasir
6. 150 ml air
7. 1 sdt baking powder
8. 1 sdt soda kue
9. 2 sdt kayu manis bubuk
10. 2 tetes pewarna coklat
11. 1 sdm susu bubuk
12. 1/2 sdt garam
13. 1 sdm wijen

Langkah-langkah untuk membuat Kue Gambang Empuk

1. Didihkan air bersama gula aren dan gula pasir. Aduk hingga tercampur rata, angkat,saring.
2. Dalam wadah lain, campur tepung terigu, susu bubuk, baking powder, soda kue,garam dan bubuk kayu manis. Aduk hingga rata.
3. Masukkan margarine,telur dan pewarna makanan. Uleni dengan tangan. Kemudian tambahkan sedikit demi sedikit air rebusan gula (tidak perlu habis). Uleni kembali hingga halus dan dapat di bentuk. Lalu istirahat kan adonan selama 30 menit dan di tutup dengan kain.
4. Setelah 30 menit timbang adonan sebesar 40 gr. Bulatkan lalu pipihkan. Letakkan adonan diatas loyang yang sudah di oles margarine (ku alasi lagi dengan baking paper). Kemudian olesi dengan air bagian atas kue dan taburi dengan biji wijen. Panggang dengan suhu 170'c selama 30 menit atau sesuai kan dengan oven masing masing.

Itulah cara membuat Kue Gambang Empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!