Resep Kue kering sagu Anti Gagal
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue kering sagu yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue kering sagu yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue kering sagu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue kering sagu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue kering sagu adalah 1 tpls nstr 250 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue kering sagu diperkirakan sekitar ±1jam.
Kali ini kita coba variasikan Kue kering sagu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue kering sagu memakai 8 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sagu keju sih sebenernya, cuma kucoba pakai rasa selain keju 🤠Ini enak banget ngeprul lembut lumer dimulut
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue kering sagu:
- 250 gr tapioka /sagu
- 1 btr kuning telur
- 150 gr gula halus
- 150 gr margarin+butter
- 50 ml santan kental
- secukupnya Pasta pandan
- secukupnya Coklat bubuk
- secukupnya Keju parut
Langkah-langkah untuk membuat Kue kering sagu
- Sangrai sagu sampai terasa ringan (me. 3mnit) biarkan dingin
- Kocok pakai whisk / spatula margarin+ butter sampai tercampur rata.. (boleh full margarin/full butter, boleh juga 50:50 / 60:40 dll) selera aja yaa (me 100gr margarin + 50 butter)
- Tambahkan kutel dan gula halus,, diayak.. aduk rata kembali..
- Masukan santan aduk kembali
- Masukan sagu sedikit2,,diayak.. sampai adonan dirasa lembek (lebih lembek dari adonan nastar) aduk dengan spatula sebentar saja jangan over mix bisa mbleber
- Bagi 3 adonan beri topping aduk sebentar aja, jangan lama2 mengaduknya
- Masukan kedalam piping bag / langsung di spuit juga boleh
- Cetak sesuai keinginan,, lebih bagus kalau kecil tapi tebal
- Panggang dengan suhu rendah.. kompor api paling kecil
- Ini lama ya bund, aku aja sampai ±45-50 mnit an..
- Tekan bagian tengah kue, jika sudah keras maka sudah matang
- Hasilnya pasti bagus, kering tapi bawahnya mulus gak gosong..
- Semangat mencoba moms..
Itulah cara membuat Kue kering sagu yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Kue kering sagu Anti Gagal"