Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Kue lapis, Lezat Sekali

Kue lapis

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue lapis yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue lapis yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue lapis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue lapis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue lapis diperkirakan sekitar 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Kue lapis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue lapis memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini kue kesukaan anak laki2 ku 😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue lapis:

  1. 150 gr tepung tapioka
  2. 100 gr tepung beras
  3. Santan 600ml dr satu buah kelapa
  4. 150 gr Gula putih
  5. 1/2 sendok teh Garam
  6. 2 lembar daun pandan
  7. 1/2 sendok teh Pasta pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kue lapis

  1. Masak santan dengan api kecil sampai mendidih bersama daun pandan, gula dan garam.
  2. Campurkan tepung tapioka dan tepung beras
  3. Tunggu sampai dingin santan yg sudah dimasak td,lalu tuang perlahan sambil diadukan kedalam adonan tepung,
  4. Aduk merata sampai santan habis tercampur tepung
  5. Olesi loyang dengan sedikit minyak goreng agar tidak lengket
  6. Bagi menjadi dua adonan,hijau (beri 1/2 sendok teh pasta pandan keadonan) dan putih
  7. Tuang adonan pertama 2 centong sayur,kukus 5 menit,lalu tuang adonan berbeda warna berikutnya dan kukus 5 menit lagi,begitu seterusnya sampai adonan habis.
  8. Lalu kukus 30 menit lagi setelah adonan tercampur seluruhnya.

Itulah cara membuat Kue lapis yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Kue lapis, Lezat Sekali"