Resep Kue Lapis Sagu Anti Gagal

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Lapis Sagu yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lapis Sagu yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Lapis Sagu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lapis Sagu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue Lapis Sagu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lapis Sagu memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu sekali kue yang satu ini selalu saya beli untuk sarapan saat masih bekerja, Sekarang sudah jadi emak2 kudu bisa bebuatan, Nah sekalian ikut memeriahkan Acara apa #JajananTradisionalfavoritKamu dalam Hut Kemerdekaan Indonesia.. Cuzzz... kita buat 😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lapis Sagu:

1. 500 ml santan
2. 175 gr gula pasir
3. 1/2 sdt garam
4. 175 gr sagu tani
5. 75 gr terigu segitiga biru
6. 3 sdm endapan daun pandan
7. 2 sachet nescafe instant

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lapis Sagu

1. Masak santan - gula -garam sampai gula larut, sambil terus di aduk ya supaya santan gak pecah. Lalu dinginkan
2. Dalam wadah, campur tepung terigu dan sagu. Campur dengan santan sedikit demi sedikit sampai tepung larut. Lalu saring.
3. Bagi 2 adonan. 1 adonan di warnai dengan endapan pandan, Adonan lainnya warnai dengan kopi instant.
4. Panaskan kukusan. Oles loyang dengan minyak, tuang 2 sendok sayur adonan coklat ke loyang. Kukus selama 5 menit, lalu tuang lagi adonan hijau. Lakukan sampai semua adonan habis. Terakhir kukus selama 2menit.
5. Angkat dari kukusan, dinginkan lalu masukan kulkas supaya cepet set (me:2 jam di suhu ruang, 2jam di kulkas).
6. Potong2 seseuai selera

Itulah cara membuat Kue Lapis Sagu yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!