Resep Kue lumpang, Enak Banget

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue lumpang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue lumpang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue lumpang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue lumpang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue lumpang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue lumpang memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cooksnap Mba @cook_ninda yuk mari kita lihat cara membuatnya Sekalian ikutan tiket golden batik apron #DiajakTeamxGAJabodetabek #Cookpadcommunity_Bogor #TiketGoldenBatikApron #genkpejuangdapur #terimakasihsponsorgenkpeda #terimakasih_nindaummuzia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue lumpang:

1. 100 gr Tepung sagu
2. 25 gr Tepung beras
3. 125 ml jus pandan sy pakai 10lbr dan 2tetes pewarna hijau tua
4. 125 ml santan kental
5. Sejumput garam
6. 100 gr gula pasir
7. Taburan (kukus 15 menit)
8. 1 btr Kelapa parut setengah muda
9. 1 lbr pandan
10. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Kue lumpang

1. Campur santan gula garam dan air daun pandan dan pewarna aduk rata lalu masak hingga mendidih sambil diaduk angkat dingin kan suhu ruang
2. Oles cetakan dgn minyak sayur panaskan kukusan siapkan duo tepung aduk rata
3. Masukan campuran santan kedalam tepung sambil diaduk hingga adonan halus bila bergerindil bisa disaring lalu tuang adonan kedalam cetakan kukus hingga kue matang (5 menit pertama buka tutup kukusan sebentar kemudian lanjutkan mengukus hingga matang) tes tusukļ
4. Bias dengan keju dan siap disajikan

Itulah cara membuat Kue lumpang yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!