Resep Kue Lumpur Labu Kuning Anti Gagal

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Lumpur Labu Kuning yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lumpur Labu Kuning yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Lumpur Labu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lumpur Labu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue Lumpur Labu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpur Labu Kuning memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masi punya sisa labu yang sudah diolah menjadi gorengan kemaren itu, nah skr mau bikin si lumpur aja. Makan lumpur?? Gag belepotan?? Kalo lumpurnya manis dan berwarna kuning dengan taburan chocochip siapa yang mau nolak kan?? Yuk ahhh cobain jajanan legendaris ini dengan tetep dirumah saja, ngeri lho bebelian keluar di masa pandemi yang makin kritis ini.. Mending ikutan #Sumandan_DiRumahSajo bersama #CookpadCommunity_Sumbar Sekalian ikut pekan cooksnapnya #RememberGenkPeda_NetiYuliasari di #GenkPejuangDapur Yuk mariii kopi mana kopii..😋 Source : @netiyulias #Timlo_JajaninDongMah #PekanPosbar #OlahanLabuMamiFay

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lumpur Labu Kuning:

1. 100 gr labu kuning
2. 75 gr gula pasir
3. 125 gr tepung terigu
4. 150 ml santan kental sedang
5. 1 btr telur
6. 1 sdt minyak goreng (resep asli mentega cair)
7. Sejumput garam
8. Secukupnya choco chip untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lumpur Labu Kuning

1. Kupas labu kuning, kukus hingga empuk dan matang. Angkat, masukan ke wadah, haluskan dengan garpu. Masukan gula pasir dan telur, aduk rata.
2. Tuang santan, aduk² hingga rata. Masukan tepung terigu dan garam, aduk² hingga rata dan tidak ada yg menggerindil. Tuang minyak goreng.
3. Aduk² sampai benar² tercampur rata. Panaskan cetakan dengan api kecil, tuang 1 sd sayur adonan dalam setiap cetakan (aku pake sendok es krim biar mudah). Setelah kue agak kokoh taburi choco chip, tutup dan masak hingga matang.
4. Angkat setelah matang dengan ditandai bagian bawahnya sudah kecoklatan dan bagian atasnya sudah benar² kokoh. Sajikan selagi hangat, ini enak untuk temen ngeteh /ngopi nih 😋

Itulah cara membuat Kue Lumpur Labu Kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!