Resep Kue Lumpur lembut Anti Gagal
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Lumpur lembut yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lumpur lembut yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Lumpur lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lumpur lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Kue Lumpur lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpur lembut memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Awalnya dulu paksu sering banget minta pesenin kue ini ke temennya ibu mertua...rasanya yg gurih,wangi,lumer dimulut memang bikin ketagihan banget loh...akhirnya penasaran pingin coba bikin,ketemu resep mantul nya teh @lilalestari yg memang anti gagal sekali coba langsung berhasil. Jadi deh kue lumpur ini kue pavorit yg paling sering dibikin dirumah ❤️ Oh ya ini yg sy tulis 1/2 dr resep aslinya & ada tmbhan susu bubuk.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lumpur lembut:
- 300 gr kentang
- 250 gr terigu
- 100 gr mentega,cairkan
- 250 gr gula pasir
- 3 butir telur (2 pakai utuh,1 kuningnya aja)
- 1 sdm susu bubuk (sy pakai d*nc*w)
- 1 bks kara segitiga (uk 65 ml+500 ml air)
- 1 sdt vanilli
Langkah-langkah untuk membuat Kue Lumpur lembut
- Kukus kentang,angkat.. hancurkan selagi panas agar lbh mudah(sy pakai garpu)sisihkan
- Mixer telur,gula dan vanili hingga gula larut dan adonan agak kental
- Masukkan kentang,terigu dan air santan sedikit2 secara bergantian sampai tercampur rata.lalu masukkan mentega cair,kocok dgn memakai whisk hingga rata masukkan ke teko plastik agar lbh mudah menuangkan adonan ke cetakan
- Panaskan cetakan diatas kompor,setelah panas masukan adonan...tutup
- Setelah 1/2 matang,beri kismis,lalu tutup kembali.
- Oh ya kematangan kue lumpur ini agak cepat ya bun,jgn ditinggal nnton tv atau main hp takut gosyong hehehe Setelah di intip bag bawah kue berwarna coklat matang...angkat menggunakan sutil dan spatula
- Taruh di nampan...nikmati selagi hangat 👍🏽😋 atau simpan di lemari es jika ingin dinikmati dingin (anak2 sy lbh suka dingin,paksu suka anget2...klo sy dua2nya sukaa😄)
- Jadi 23 pcs tergantung uk cetakan yaa...
Itulah cara membuat Kue Lumpur lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Kue Lumpur lembut Anti Gagal"