Resep Kue Putu Ayu Anti Gagal

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Putu Ayu yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Putu Ayu yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Putu Ayu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Putu Ayu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue Putu Ayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Putu Ayu memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

lagi hujan terus pengen yang anget anget bikin cemilan ini aja ternyata jadi nya banyak dan enak dimakan pas anget anget tentunya sama secangkir kopi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Putu Ayu:

1. Bahan A :
2. 2 butir telur
3. 130 gr gula pasir
4. 1/2 sdt vanili bubuk dan SP
5. Bahan B :
6. 200 gr tepung terigu protein sedang
7. 1/2 sdt baking powder
8. Bahan C :
9. 200 ml air+santan
10. 1 sdt essence pandan
11. Bahan D :
12. 1/2 butir kelapa parut
13. 1/4 sdt garam
14. 1 sdm tepung maizena
15. Secukupnya minyak untuk olesan cetakan

Langkah-langkah untuk membuat Kue Putu Ayu

1. Campur semua bahan D dan kukus selama 10 menit lalu dinginkan
2. Campur semua bahan B aduk rata sisihkan dan campur semua bahan C aduk rata sisihkan
3. MIxer semua bahan A hingga putih mengembang berbusa tak berjejak (saya 13 menit) pastikan adonan tidak menetes saat kaki mixer diangkat setelah itu masukkan secara perlahan bahan B dan bahan C secara bertahap dengan teknik aduk balik atau bisa dengan mixer kecepatan rendah agar semua tercampur. ngaduknya sebentar aja, asal rata.. Biar nanti nggak over mixed jadinya bantet adonannya.
4. Olesi cetakan kue dengan minyak goreng. Lalu bubuhi kelapa parut yg sudah dikukus, sambil agak di tekan2 permukan bawahnya lalu masukkan adonan tidak terlalu full karena akan mengembang dan kukus selama 10 menit alasi tutup panci dengan lap agar tidak menetes air nya. Sajikan selagi hangat

Itulah cara membuat Kue Putu Ayu yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!