Bagaimana Membuat Kue Sus Vla Buah, Bikin Ngiler

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Sus Vla Buah yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Sus Vla Buah yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Sus Vla Buah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Sus Vla Buah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Sus Vla Buah adalah 20 cup. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Sus Vla Buah diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Kue Sus Vla Buah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Sus Vla Buah memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue sus bentuk baruuuu 😁 Mau dibentuk Sus Bunga tp spluit yg kecil pake hilang segala. Ya dah yaa... daripada mogok, bentuklah seadanya tp hasilnya lucu juga sih mirip cupcake 🧁 jadilah diberi nama cupsus 🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Sus Vla Buah:

1. Bahan Kulit Sus :
2. 100 gr tepung terigu proSedang
3. 50 gr tepung terigu proTinggi
4. 150 ml air putih
5. 100 ml susu cair full cream
6. 100 gr margarin+butter
7. 4 butir telur suhu ruang
8. Sejumput gula dan garam
9. Bahan Vla :
10. 500 ml susu cair
11. 90 gr gula pasir
12. 50 gr tepung custrad *Hercules
13. Sejumput garam
14. 2 butir kuning telur
15. 1 sdt vanilli bubuk
16. 1 sdm butter

Langkah-langkah untuk membuat Kue Sus Vla Buah

1. Membuat kulit sus : ✔️Preheat oven 200⁰C ✔️Panaskan susu, air, margarin butter, gula, garam sampai mendidih lalu matikan api. ✔️Masukkan kedua tepung sambil diaduk cepat dengan spatula. ✔️aduk hingga menjadi adonan kalis, licin, halus tidak ada tepung yang bergerindil ✔️Nyalakan kembali api kompor kecil saja, masak kembali aduk aduk hingga kesat. Matikan api Tunggu hingga uap panasnya hilang
2. ✔️Jika sudah hangat masukkan kocokan telur sedikit demi sedikit sambil di mix hingga tercampur rata. ✔️Mix hingga menyerupai lem. Kental lembut halus licin, namun ketika diangkat tidak gampang jatuh
3. ✔️Masukkan dalam paping bag lalu cetak sus sesuai selera dan kreasi masing masing. ✔️Panggang kulit sus dengan suhu oven 200⁰ api atas bawah selama 20 menit hingga berbuih
4. ✔️jika sudah muncul buih turunkan suhu menjadi 170⁰C. Panggang kembali 20 menit api atas bawah. Atau sampai matang. Warna mulai kecoklatan dan buih buih yg muncul sudah pada hilang. ✔️Keluarkan dr oven, tunggu uap panas hilang lalu keluarkan dari cetakan *Sus kering diluar kopong lubang didalam
5. Membuat Vlas Sus : ✔️Larutkan susu, tepung custard, gula garam. Hingga tidak ada tepung custard yg bergerindil. ✔️Nyalakan api kecil masak dengan diaduk aduk terus agar tidak berkerak
6. ✔️Jika sudah mulai hangat. Ambil ⅓ bagian adonan fla campurkan dengan kocokan kuning telur dalam wadah. ✔️Masukkan kembali aduk terus dan masak sampai berubah jadi kental dan meletup letup ✔️Masukkan vanilli bubuk dan butter aduk rata. ✔️Angkat dan hilangkan uap panasnya.
7. Masukkan fla dalam paping bag. Isikan ke dalam kulit sus Tambahkan potongan buah sesuai selera

Itulah cara membuat Kue Sus Vla Buah yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!