Bagaimana Menyiapkan Bokkenpootjes (kue kering kaki kambing) yang Menggugah Selera

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Bokkenpootjes (kue kering kaki kambing) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bokkenpootjes (kue kering kaki kambing) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bokkenpootjes (kue kering kaki kambing), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bokkenpootjes (kue kering kaki kambing) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bokkenpootjes (kue kering kaki kambing) adalah sekitar 40 pors. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bokkenpootjes (kue kering kaki kambing) diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Bokkenpootjes (kue kering kaki kambing) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bokkenpootjes (kue kering kaki kambing) memakai 7 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bokkenpootjes adalah salah satu kue yang berasal dari Belanda. Bahan utama kue ini yaitu tepung almond. Bentuknya yang seperti kaki kambing menjadikan kue ini disebut sebagai kue kaki kambing.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bokkenpootjes (kue kering kaki kambing):

1. 6 butir putih telur
2. 100 gr gula pasir
3. 250 gr tepung almond
4. batang Coklat
5. slice Almond
6. 100 gr mentega
7. Gula halus secukupnya (kurang lebih 50 gr)

Langkah-langkah untuk membuat Bokkenpootjes (kue kering kaki kambing)

1. Mixer putih telur dengan dicampur gula pasir sedikit demi sedikit sampai putih/mengembang
2. Matikan mixer
3. Campur adonan dengan tepung almond sampai rata
4. Masukkan adonan ke dalam kantong spuit
5. Olesi loyang dengan mentega
6. Cetak dalam loyang sebesar ibu jari
7. Tambahkan almond slice
8. Panggang kue sekitar 30-45 menit
9. Angkat kue, diamkan agar dingin
10. Mixer mentega dengan gula halus sampai agak putih
11. Oleskan campuran mentega dan gula ke dalam kue
12. Lelehkan coklat dan celupkan ujung kue kedalam coklat
13. Setelah coklat mengering, masukkan ke dalam toples. Ingat, kue ini tidak boleh terlalu lama terkena udara karena mudah melempem.

Itulah cara membuat Bokkenpootjes (kue kering kaki kambing) yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!