Bagaimana Menyiapkan Kue Kacang yang Bikin Ngiler

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Kacang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Kacang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Kacang adalah 1 kg. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Kue Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Kacang memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu kue yang menjadi bakulanku juga... Source @roza uzlifa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Kacang:

1. 250 gram kacang tanah (sangrai)
2. 500 gr tepung terigu
3. 150 gr gula halus
4. 250 ml minyak goreng
5. 1/2 sdt garam
6. 1/2 sdt vanilla bubuk
7. Olesan :
8. 2 butir kuning telur
9. 2 sdm minyak goreng
10. 2 sdm skm
11. Toping :
12. Biji wijen

Langkah-langkah untuk membuat Kue Kacang

1. Sangrai kacang selama kurleb 10 menit. Selagi panas bersihkan kulit ari kacang, kemudian blender kacang hingga halus.
2. Campur kacang yang sudah dihaluskan dengan semua bahan kecuali minyak aduk hingga tercampur rata. Lalu tuangkan minyak goreng hingga bisa dipulung. Kemudian cetak. (atasnya dioles sesudah masuk oven ya biar kuning telurnya nempel dan tidak mudah copot)
3. Panaskan oven, kemudian masukkan kue kacang ke dalam oven panggang selama 15 menit kemudian setelah 15 menit keluarkan tunggu dingin kemudian oleskan dengan campuran kuning telur+minyak+skm oles sampai 2x Tambahkan toping biji wijen. Kemudian oven lagi selama 15 menit. Tunggu sampai matang. Angkat. Dinginkan. Lalu masukkan ke dalam toples..

Itulah cara membuat Kue Kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!