Cara Gampang Menyiapkan Flower Choux - Kue Soes Bunga, Bikin Ngiler

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Flower Choux - Kue Soes Bunga yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Flower Choux - Kue Soes Bunga yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Flower Choux - Kue Soes Bunga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Flower Choux - Kue Soes Bunga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Flower Choux - Kue Soes Bunga adalah 30 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Flower Choux - Kue Soes Bunga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Flower Choux - Kue Soes Bunga memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue Soes yang punya nama kerennya Choux Pastry ini jadi kesukaan saya sejak kecil. Seneng sama teksturnya, tentunya manis & lumer di mulut. Akhir2 ini sempat lihat postingan kue Soes bentuk bunga. Cantiiikk.. langsung beli cetakannya di Market Place & penasaran bikin. Resep kulit soes saya kutip dari Buku resep yg pertama kali saya beli ketika baru lulus kuliah. Kreatif Pastry dari Sedap Sekejap. Menurut saya resep2nya oke banget buat pemula seperti saya. Untuk filling bisa pakai Vla atau pakai Diplomat Creme (lihat resep di CP @dingditskitchen ya)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Flower Choux - Kue Soes Bunga:

1. Cetakan Kue Soes Bunga diameter 7cm (beri olesan tipis)
2. 🥯 Choux :
3. 250 ml air
4. 1 sdt vanilla extract
5. 1/2 sdt garam
6. 125 grams Margarine
7. 150 grams Tepung Terigu Serbaguna
8. 4 butir telur ukuran sedang
9. 🥯 Topping :
10. Irisan buah segar. Bisa pakai Kiwi, strawberry, Mango, anggur, atau jeruk mandarin kalengan
11. 🥯 Filling :
12. Bisa pakai Vla atau Diplomat Creme, resepnya menyusul ya

Langkah-langkah untuk membuat Flower Choux - Kue Soes Bunga

1. Rebus air, garam & margarine sampai mendidih.
2. Masukkan vanilla, lalu kecilkan api. Masukkan tepung sambil terus diaduk sampai kalis.
3. Angkat dari api, pindahkan ke wadah lain & dinginkan.
4. Setelah dingin, campur dengan telur. Masukkan telurnya satu persatu sambil terus dikocok pakai mixer.
5. Masukkan kedalam piping bag, gunakan ujung spuit bentuk bintang.
6. Semprotkan ke cetakan dimulai dari atas ketengah lanjutkan sampai cetakan terisi semua.
7. Panggang di oven suhu 200°C selama 35-40 menit. Sesuaikan dengan karakter oven masing-masing.
8. Selama dipanggang, pastikan pintu oven tidak dibuka tutup sampai selesai, karena kulit soes bisa gagal mengembang.
9. Setelah warna sudah kuning kecoklatan & tidak berbuih, tandanya sudah matang. Keluarkan dari oven & tunggu dingin.
10. Lubangi bagian tengah kulit soes, isi dengan vla/diplomat creme, lalu semprotkan lagi filling diatasnya. Beri irisan buah & sajikan.

Itulah cara membuat Flower Choux - Kue Soes Bunga yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!