Cara Gampang Menyiapkan Kue Bingkang Labu Kuning, Enak Banget

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Bingkang Labu Kuning yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Bingkang Labu Kuning yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Bingkang Labu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Bingkang Labu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue Bingkang Labu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Bingkang Labu Kuning memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beli labu kuning selalu bingung karena banyak dan bosen kalau hanya di kukus .. sehingga keisengan di dapur menjadikan banyak eksperimen resep2… kali ini pengen bikin cemilan yg tanpa telur … krn biasanya utk yg kukus2 akan ada bau amis telur …. Resep Kue ini banyak yang buat dan ini adalah salah satu alternatif … yuk dicoba.. mungkin cocok buat hidangan sore atau akhir pekan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Bingkang Labu Kuning:

1. Bahan lapisan kuning
2. 300 g labu kuning kukus yang sdh dihaluskan
3. 250 ml santan (1 sachet santan instan @65ml diencerkan)
4. 100 g tepung tapioka
5. 50 g tepung beras
6. 175-200 g gula pasir (sesuai selera)
7. 1/2 sdt garam
8. 1 sdt vanilla
9. Bahan lapisan putih
10. 30 g tepung tapioka
11. 50 g tepung beras
12. 260 ml santan (2 sachet santan instan @ 65 ml diencerkan)
13. 1 sdt garam
14. 1/2 sdt vanilla
15. Minyak utk olesan cetakan

Langkah-langkah untuk membuat Kue Bingkang Labu Kuning

1. Siapkan bahan lapis kuning dan lapis putih
2. Menyiapkan lapis kuning, campur bahan kering, aduk rata, masukkan labu kuning yg telah dihaluskan, kemudian masukkan santan, aduk hingga rata dan halus tdk menggerindil, sisihkan
3. Siapkan dandang untuk mengukus dan wadah/cetakan yg diolesi minyak, kemudian tuang adonan kuning dan kukus selama 10-15 menit (permukaan sdh mulai set namun belum padat). Sementara itu siapkan lapis putih dengan mencampur seluruh bahan, aduk rata dan halus tdk menggerindil. Tuang lapis putih kukus kembali selama 20 menit, tes tusuk. Tunggu dingin baru dipotong dan dihidangkan. Dalam keadaan dingin lebih enak.

Itulah cara membuat Kue Bingkang Labu Kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!