Langkah Mudah untuk Membuat Kue Pukis yang Bisa Manjain Lidah

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Pukis yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Pukis yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Pukis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Pukis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Pukis adalah 24 bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Pukis diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Kue Pukis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Pukis memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen makan kue ini, ngikutin resep Sist Bunda Atikah...Mantul rasanya👍😋😋 terimakasih Bun🙏🙏

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Pukis:

1. 2 btr telur
2. 100 gr gula pasir
3. 250 gr tepung terigu diayak
4. 370 ml santan sedang (200 ml santan kental +170 ml air)
5. 1 Bks/27 gr/2 SDM SKM Frisian Flag
6. 1/4 sdt bubuk vanili
7. 1 sdt ragi /3 gr Pakmaya
8. 75 gr margarin Forvita lelehkan
9. Sejumput garam
10. secukupnya Topping Ceres coklat

Langkah-langkah untuk membuat Kue Pukis

1. Siapkan bahan. Kocok telur,tuang gula bertahap + vanili, sampai putih dan mengembang sekitar 3 menit dgn kec.no.5 Philips / full.
2. Turunkan kec.no.3,masukkan ragi, lalu tambahkan tepung terigu, tuang bertahap sebanyak 3 x.
3. Tuang santan bertahap 3 x + SKM + garam
4. Matikan mixer, masukkan margarin cair, aduk rata dgn spatula.
5. Wrap dan diamkan sekitar 30 menit.
6. Panaskan cetakan bulat yang telah diolesi minyak goreng secukupnya sekitar 5 menit.Panggang, masukkan adonan 2/3 aja.Karena akan mengembang.
7. Sekitar 10 menit. Adonannya sudah mulai mengeras, beri topping Ceres secukupnya. Lalu ditutup sekitar 8 menit/ sampai matang.Angkat pakai tusuk gigi dan jepitan kue.😊 Nahh sajikan yummy..😋😋

Itulah cara membuat Kue Pukis yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!