Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue Mata Roda Pelangi yang Lezat

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Mata Roda Pelangi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Mata Roda Pelangi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Mata Roda Pelangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Mata Roda Pelangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue Mata Roda Pelangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Mata Roda Pelangi memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

• 15-10-2021 • Punya singkong sama pisang, jadi inget ada kue tradisional dari kedua bahan ini yang saya bikin beberapa hari yang lalu. Saya buat warna warni supaya menarik, meski gak terlalu kelihatan karena terselimuti kelapa parut, hehe. Pernah lihat resepnya ini dari blog nya mbak diah didi. Kata mak'e ini kalau bahasa jawa disebutnya plenggong. Wah kebetulan nih acara coboy minggu ini mbois dengan tema palawija, salah satunya singkong. Yaudah posting ini aja buat setor posbar coboy minggu ini, hihii. Kue tradisional ini sepertinya sudah jarang ditemui ya. Meski jadul tapi rasanya enak. Kalau mblenger sama cake dan semacamnya, bikin ini aja. Bahannya simple dan buatnya juga mudah. #Mbois_SerbaPalawija #CoboyMbois_SerbaPalawija #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #MasakSetiapBagian

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Mata Roda Pelangi:

1. 3 buah pisang kepok matang ukuran sedang tdk trllu besar
2. 300 gram singkong parut
3. 60 gram gula pasir
4. 1/4 sdt garam
5. Sedikit vanili
6. Pewarna makanan
7. Daun pisang utk membungkus
8. Bahan baluran :
9. 50 gram kelapa parut memanjang, beri sedikit garam, kukus

Langkah-langkah untuk membuat Kue Mata Roda Pelangi

1. Masukkan singkong parut, gula, garam, vanili. Aduk rata.
2. Bagi adonan jadi 4. Beri pewarna. Ini saya beri pewarna merah, kuning, hijau dan biru. Ratakan.
3. Ambil selembar daun pisang, beri adonan tiap warna selang seling seperti di gambar dan dipipihkan. Taruh pisang di atasnya. Lalu gulung seperti di gambar, pelan2 supaya rapi. Lalu bungkus seperti lontong. Lakukan sampai habis. Punya saya jadi 3 buah.
4. Kukus selama 30 menit. Ini kelapanya saya kukus sekalian supaya ngirit gas, hehe.
5. Setelah matang, biarkan agak dingin, lalu potong2. Balurkan di kelapa parut. Sajikan.

Itulah cara membuat Kue Mata Roda Pelangi yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!