Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue Lumpur Susu yang Lezat

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Lumpur Susu yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lumpur Susu yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Lumpur Susu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lumpur Susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Lumpur Susu adalah 25-30pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Kue Lumpur Susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpur Susu memakai 11 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue Lumpur ini salah satu kue tradisional yang sering disajikan dirumahku ataupun untuk diberikan ke keluarga ketika ada acara keluarga Teksturnya lembut banget cocok untuk segala kalangan usia dari anak-anak hingga dewasa. Kue lumpur ini memiliki rasa yang manis dan gurih Tools yang aku gunakan chopper mitochiba, kalau ngga ada bisa menggunakan mixer dengan speed rendah Ketahanan kue bisa 4 hari jika disimpan di dalam kulkas #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeDa #PekanPosbarManisGurih

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lumpur Susu:

1. 470 gr kentang
2. 185 gr tepung terigu
3. 160 gr gula pasir
4. 2 butir telur
5. 75 gr margarine (cairkan)
6. 400 ml susu
7. 2 sdm susu bubuk
8. 1 sdt vanilla essence cair
9. 1 sdt garam
10. Topping
11. Kismis

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lumpur Susu

1. Potong-potong kentang kemudian kukus hingga matang dan empuk
2. Cairkan margarine
3. Siapkan seluruh bahan-bahan
4. Blender atau haluskan kentang dan susu
5. Mixer gula, telur, dan vanilla essence sampai berbusa
6. Masukkan kentang yang sudah dihaluskan serta garam dan tepung terigu. Mixer sebentar hingga tercampur rata
7. Masukkan margarine cair, mixer hingga tercampur rata
8. Panaskan teflon, gunakan seng atau jaring kukusan sebagai alas teflon supaya panasnya api merata ke semua lubang. Gunakan api kecil ketika memasak
9. Ketika teflon sudah panas, olesi dengan sedikit minyak atau margarine cair. Tuang adonan sebanyak 1/2 atau 3/4 karena nanti kue lumpur akan sedikit mengembang jadi jangan penuh2 menuang adonannya
10. Ketika sudah 1/2 matang, masukkan kismis. Masak hingga permukaan atas dan bawah kue lumpur kering atau kecokelatan
11. Pindahkan kue lumpur ke piring. Kalau ingin diberikan ke orang, tunggu kue lumpur hingga dingin kemudian masukkan ke mika ketika sudah adem agar kue tidak menguap atau basah ketika didalam mika yang menyebabkan kue cepat basi

Itulah cara membuat Kue Lumpur Susu yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!