Resep 62. Kue Kuping Gajah Anti Gagal

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan 62. Kue Kuping Gajah yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 62. Kue Kuping Gajah yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 62. Kue Kuping Gajah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 62. Kue Kuping Gajah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan 62. Kue Kuping Gajah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 62. Kue Kuping Gajah memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama nyimpen resep ini tp baru sempat nyobain bikin kemarin. Saya suka bangeeeet kue kuping gajah, kalo beli jarang dapet yg renyah, di resep ini kue kuping gajahnya enaaak, gurih, renyah juga tp bukan renyah yg mudah bubuk jugaa ada keras2nya dikit tp bukan yg "ngabeletrak" (bahasa lainnya apa ya, gitulah ya pokoknya, hehe), intinya enak & cocok dilidah saya sebagai penyuka camilan kriuk2, hehehee.. Original recipe: @Ani_cook_2177682

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 62. Kue Kuping Gajah:

1. 75 gram gula pasir
2. 1 butir telur
3. 3 sdm margarin
4. 300 gram terigu
5. 1/2 sdt garam
6. 1/4 sdt vanilli bubuk
7. 80 ml santan
8. 1/2 sdt pasta pandan
9. Secukupnya minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat 62. Kue Kuping Gajah

1. Siapkan wadah, masukkan telur, gula & margarin, aduk menggunakan whisk sampai gula larut. Kemudian tambahkan terigu, garam & vanilli, aduk rata atau uleni sambil ditambahkan santan sedikit demi sedikit sampai adonan kalis.
2. Setelah kalis bagi adonan menjadi 2 bagian, 1 bagian diberi pasta pandan uleni sampai tercampur rata.
3. Kemudian bagi lagi masing2 adonan menjadi 3 bagian. Ambil masing2 satu bagian (putih 1, hijau 1) gilas warna putih sisihkan, lalu gilas warna hijau, kemudian tumpuk warna hijau diatas warna putih, gilas lagi lalu gulung, lakukan hal yg sama utk sisa adonannya. Bungkus adonan yg sudah digulung dengan plastik wrap simpan di freezer selama 30 menit atau sampai mengeras, agar nanti mudah saat diiris tipis.
4. Ambil 1 gulungan adonan kemudian iris tipis, gilas adonan yg sudah diiris 1 per 1 dengan dialasi plastik lalu goreng diminyak yg sudah dipanaskan dengan menggunakan api sedang cenderung kecil.
5. Setelah matang kue siap dihidangkan..

Itulah cara membuat 62. Kue Kuping Gajah yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!