Resep Kue Ali Agrem Cicalengka / Kue Cincin (Burayot versi donat) Anti Gagal

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Ali Agrem Cicalengka / Kue Cincin (Burayot versi donat) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Ali Agrem Cicalengka / Kue Cincin (Burayot versi donat) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Ali Agrem Cicalengka / Kue Cincin (Burayot versi donat), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Ali Agrem Cicalengka / Kue Cincin (Burayot versi donat) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Ali Agrem Cicalengka / Kue Cincin (Burayot versi donat) adalah 175pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Ali Agrem Cicalengka / Kue Cincin (Burayot versi donat) diperkirakan sekitar ±120menit.

Kali ini kita coba variasikan Kue Ali Agrem Cicalengka / Kue Cincin (Burayot versi donat) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Ali Agrem Cicalengka / Kue Cincin (Burayot versi donat) memakai 4 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue ini khas sekali kalau lagi liburan ke rumah nenek di daerah cicalengka tepatnya di gunung garogol desa cicalengka, tiap makan ini bawaannya keinget nenek 🤭 alhasil lebaran tahun ini berhasil mengorek resep langsung dari nenek. Bagi yang tau burayot khas Kota Garut, kue ali agrem ini rasanya mirip burayot hanya saja teksturnya lebih padat dan bentuknya jelas yg berbeda juga.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Ali Agrem Cicalengka / Kue Cincin (Burayot versi donat):

1. 1 kg tepung beras alami
2. 500 g Gula Merah
3. 250 g gula putih
4. 300 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Kue Ali Agrem Cicalengka / Kue Cincin (Burayot versi donat)

1. Haluskan beras sampai menjadi tepung, biasanya kalau kebetulan lg diluar rumah suka langsung pergi ke tempat pabrik beras. minta beras yang di haluskan agar hasilnya bagus dan tidak ribet😅
2. Didihkan air dan gula merah masak hingga gula larut (sedikit kental menjadi caramel), setelah caramelize matikan kompor.
3. Masukkan tepung beras kedalam gula caramel, lalu aduk terus adonan hingga teksturnya licin.
4. Oleskan minyak ke tangan supaya adonan tidak lengket di tangan, ambil sedikit adonan (me=10g). Bulatkan kemudian pipihkan dan beri lubang di tengahhya.
5. Goreng dengan api sedang hingga warnanya coklat gelap.
6. Kue ali agrem ala nenek cicalengka jawa barat jadii😍😍

Itulah cara membuat Kue Ali Agrem Cicalengka / Kue Cincin (Burayot versi donat) yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!