Resep Kue Coklat (No bake, No steam) yang Enak Banget
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Coklat (No bake, No steam) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Coklat (No bake, No steam) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Coklat (No bake, No steam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Coklat (No bake, No steam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Kue Coklat (No bake, No steam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Coklat (No bake, No steam) memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Note : kalo pakai butter unsalted, pakai garam sedikit. Tapi karna saya pakai margarin, sudah agak asin kan jadi tidak perlu tambah garam lagi. #cookpadcommunity_depok #TemanDepok #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Coklat (No bake, No steam):
- 200 gr terigu
- 125 gr margarin / butter
- 5 sdm gula halus
- 1/2 sdt vanilla bubuk
- 2 sdm susu bubuk
- Ganache :
- 150 gr DCC
- springkle
Langkah-langkah untuk membuat Kue Coklat (No bake, No steam)
- Sangrai tepung terigu hingga aroma tepung mentahnya hilang, biasanya tepung berubah warna menjadi agak krem. Tanda tepung matang. Lalu tambahkan gula halus, susu bubuk dan vanilla bubuk. Aduk merata
- Lelehkan margarin, lalu tuang kedalam campuran tepung tadi.
- Aduk perlahan hingga rata menjadi adonan. Bentuk memang seperti crumble, but its ok. Kemudian ratakan dalam loyang yang dialasi baking paper. Ratakan bisa dengan bantuan sendok atau spatula. Bila sudah rata, potong2 dahulu dengan pisau, lalu diamkan dalam kulkas selama minimal 1 jam.
- Jika sudah set, keluarkan dari kulkas, potong / patahkan adonan sesuai potongan (bentuk kotak2). Lelehkan dcc, lalu masukkan adonan kedalam lelehan dcc, gulingkan adonan hingga terbalut coklat.
- Taruh adonan coklat dan selesaikan semua dengan di susun diatas baking paper. Beri springkle diatasnya. Tunggu set atau masukkan ke kulkas 5 menit. Sajikan
Itulah cara membuat Kue Coklat (No bake, No steam) yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Kue Coklat (No bake, No steam) yang Enak Banget"