Resep Kue gabus keju / kue daki yang Bikin Ngiler

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue gabus keju / kue daki yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue gabus keju / kue daki yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue gabus keju / kue daki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue gabus keju / kue daki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue gabus keju / kue daki adalah 1 kg. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Kue gabus keju / kue daki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue gabus keju / kue daki memakai 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin buat ngisi toples lebaran, dapet 3 toples (toples ke3 ga begitu penuh sih😁) gede lumayan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue gabus keju / kue daki:

1. 1 kg tepung tapioka
2. 350 gr keju cheddar (Kraft)
3. 8 butir telur
4. 1 bungkus mentega 200gr
5. secukupnya Garam
6. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Kue gabus keju / kue daki

1. Campur telur, mentega, dan keju yang telah diparut, kocok hingga tercampur
2. Tambahkan tepung tapioka secara bertahap sampe habis 1 kg
3. Uleni sampai kalis tidak lengket
4. Bentuk pulung pulung memanjang (manual pake tangan sampe gempor, jangan segan minta bantuan 🤪)
5. Siapin minyak di wadah untuk adonan yg sudah terbentuk
6. Setiap adonan terbentuk masukin ke minyak dingin ya sampe kerendam minyak (biar ga gradakan) (liat di foto aja itu kalo ada yg gradakan udah capek pulung2 trs rendaman minyaknya dikit jd agak gradakan😁)
7. (Tips: langsung goreng ya kalo sudah penuh di minyak dingin tersebut, karena kalo didiamkan kelamaan bakal lengket dan jelek hasilnya nyerap minyak gitu ke dalam adonan, saya sudah pernah ngerasain hehe)
8. Siapin penggorengan, goreng dengan api kecil

Itulah cara membuat Kue gabus keju / kue daki yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!