Resep Kue irian Anti Gagal

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue irian yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue irian yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue irian, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue irian enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue irian sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue irian memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

di tempat tinggal saya kue ini disebut kue "irian", mungkin karena warnanya yang seperti bendera kita, merah dan putih. kalo kita belajar sejarah waktu SD ada kan ya soal irian jaya yang bergabung dengan NKRI...mungkin dari situ awalnya nama kue ini berasal ☺ kue ini hanya bisa ditemui waktu hajatan, ato kita pesen dulu ke pembuatnya, jadi jarang-jarang nemuin kue ini....😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue irian:

1. 1 mangkuk tepung ketan
2. 2 mangkuk + 3 sdm kelapa parut
3. 1/2 mangkuk gula pasir
4. 1/2 sdt garam
5. 1/2 sdt vanili bubuk
6. secukupnya pewarna merah

Langkah-langkah untuk membuat Kue irian

1. Campur tepung ketan, 2 mangkuk kelapa parut, gula, garam dan vanili. gunakan tangan dalam mengaduk tapi jangan terlalu ditekan.
2. Siapkan loyang, alasi bawahnya dengan daun pisang dan olesi minyak pada sisinya. Masukan adonan putih ke dalam loyang, sisakan 1/4 bagian untuk bagian merah.
3. Masukan 3 sdm kelapa parut dan pewarna merah pada sisa adonan lalu campur sampai merata. lalu masukan ke loyang, di atas adonan putih.
4. Kukus selama 40 menit, lalu angkat dan dinginkan terlebih dahulu sebelum di potong.
5. Kue irian siap disajikan

Itulah cara membuat Kue irian yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!