Resep Kue Kaca Mata yang Menggugah Selera

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Kaca Mata yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Kaca Mata yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Kaca Mata, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Kaca Mata enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Kaca Mata adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Kaca Mata diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Kue Kaca Mata sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Kaca Mata memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini adalah kue dari singkong favorit saya waktu masih kecil. Untuk pisangnya saya pake pisang yg kulitnya merah atau bisa di skip pake pisang apa aja yang penting enak kalo di kukus.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Kaca Mata:

1. 1 kg Singkong parut
2. 6 buah pisang ukuran besar
3. secukupnya kelapa parut
4. 1 sdt garam
5. 150 gr gula pasir
6. secukupnya daun pisang
7. secukupnya pewarna merah
8. secukupnya bubuk vanili

Langkah-langkah untuk membuat Kue Kaca Mata

1. Siapkah wadah, masukkan singkong parut, gula, garam, vanili. Aduk-aduk sampai tercampur rata lalu beri pewarna
2. Ambil satu lembar daun pisang, beri beberapa sendok adonan lalu taruh pisang di tengah dan tutup dengan adonan singkong. Gulung seperti lontong.
3. Kukus kurleb 30 menit dalam dandang yg sudah dipanaskan sebelumnya.
4. Sajikan ketika sudah dingin. Potong-potong dan taburi dengan kelapa parut...

Itulah cara membuat Kue Kaca Mata yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!