Resep Kue Kacang Anti Gagal

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Kacang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Kacang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Kacang memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kacang Amor kalo saya menyebutnya ❤️ Kue kering favorit orang rumah nih Inspired : IG @fridajoincoffee dengan sedikit tambahan porsi bahannya Di resep asli minyak cuman 250 ml dan kuning telur hanya 2 butir #Cookpadcommunity_Kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Kacang:

1. 250 gr kacang tanah kupas
2. 250 gr gula halus
3. 500 gr tepung terigu
4. 300 ml minyak goreng
5. 1/4 sdt vanili powder
6. 1/4 sdt garam
7. Olesan : 3 butir kuning telur

Langkah-langkah untuk membuat Kue Kacang

1. Siapkan bahan
2. Cuci kacang lalu tiriskan. Sangrai kacang sampai matang dengan api kecil dan sambil diaduk
3. Haluskan kacang
4. Campur semua bahan kering lalu masukan minyak sedikit demi sedikit sampai adonan dapat diuleni.
5. Gilas adonan beralas plastik dengan ketebalan yang diinginkan (jangan terlalu tipis). Cetak sesuai selera, disini saya menggunakan 2 bentuk cetakan yaitu love dan daun
6. Susun diloyang dan panggang sampai matang. Saya menggunakan oven tangkring yang sudah dipanaskan dan memanggangnya dengan api sedang cenderung kecil sekitar 20 menitan. Jika menggunakan oven listrik, panggang dengan suhu 140° api atas bawah.
7. Jika sudah matang, keluarkan dari oven dan biarkan kering. Oles permukaan kue dengan kuning telur, biarkan meresap. Panggang lagi sampai olesan kering sekitar 10 menit. Dengan otrik, panggang selama 5 menit dengan api atas suhu 100°
8. Biarkan dingin terlebih dahulu baru dimasukan toples

Itulah cara membuat Kue Kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!