Resep Kue Kacang Jadul yang Enak Banget

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Kacang Jadul yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Kacang Jadul yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Kacang Jadul, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Kacang Jadul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Kacang Jadul adalah 1 kg. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Kue Kacang Jadul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Kacang Jadul memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semenjak bocil suka banget makan kue kacang, mamaknya langsung cari resep biar bikin sendiri, kalo bikinan sendiri pastinya bahan lebih fresh dan dapat banyak🤭. Saya pakai resep kue kacangnya mba @chalistaakitchen dengan modifikasi sedikit.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Kacang Jadul:

1. 1/4 kg Kacang Tanah
2. 1/4 kg Gula Halus (saya gula pasir di blender)
3. 1/2 kg Tepung Terigu (Kunci Biru atau bisa juga Segitiga Biru)
4. 250 ml Minyak Goreng (bisa lebih)
5. 1 sdt Garam
6. Olesan
7. 2 Butir Kuning Telur
8. 2 sdt Minyak Goreng
9. Bisa ditambah pewarna kuning telur jika ada

Langkah-langkah untuk membuat Kue Kacang Jadul

1. Sangrai kacang tanah, lepaskan kulit ari nya
2. Blender halus kacang tanah
3. Campurkan semua bahan kering hingga rata
4. Tambahkan minyak goreng, aduk rata hingga tekstur adonan kalis dan mudah dibentuk (jika tekstur masih hancur, bisa ditambahkan minyak goreng lagi perlahan)
5. Bentuk adonan. Sambil membentuk adonan, nyalakan oven. Susun adonan kue kacang di loyang yang sudah diolesi margarin
6. Masukkan loyang di oven, panggang selama kurang lebih 10 menit. Keluarkan loyang sebentar, olesi kue dengan olesan kue kacang. Masukkan kembali loyang. Panggang kembali selama 30 menit sambil dipantau (matangnya dilihat dari bagian bawah kue agak kecoklatan, jangan terlalu coklat nanti gosong 😂)
7. Setelah matang, dinginkan. Setelah dingin masukkan toples. 1 resep ini bisa jadi sekitar 1 kg kue kacang. Selamat mencoba

Itulah cara membuat Kue Kacang Jadul yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!