Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Kue Kacang, Sempurna

Kue Kacang

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Kacang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Kacang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Kacang adalah 1 kg. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Kue Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Kacang memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Kacang:

  1. 500 gr Terigu protein rendah (tanpa sangrai)
  2. 250 gr Kacang sangrai lalu dilembutkan kasar
  3. 250 gr Gula halus
  4. 100 gr Margarin
  5. 300 ml Minyak
  6. 2 bks Vanili bubuk
  7. Olesan (2 butir telur + 2sdm minyak + SKM 2sdm+ pewarna oranye)

Langkah-langkah untuk membuat Kue Kacang

  1. Campurkan semua bahan jadi 1, lalu uleni rata
  2. Pipihkan dengan tangan sampai seluruh permukaan rata sesuai ketebalan yg diinginkan. Kemudian cetak dengan cetakan love.
  3. Tata hasil kue kacang yg telah dicetak di loyang. Panggang dengan api sedang cenderung kecil selama kurleb 30 sampai permukaan kue kaku. Tiap loyang dipindah2 tempat atas - tengah- bawah.
  4. Ketika koe sudah kaku, keluarkan dari oven kemudian dinginkan. Masukkan loyang baru/lain kedalam oven.
  5. Setelah kue yg baru keluar dr oven tadi hangat, kemudian olesi permukaannya dengan adonan olesan, bisa diolesi 2-3x olesan sesuai keinginan
  6. Masukkan kembali ke dalam oven, lalu panggang lagi kurleb 15-20 menit atau sampai tingkat kematangan yg diinginkan

Itulah cara membuat Kue Kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Kue Kacang, Sempurna"