Resep Kue ku yang Lezat
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue ku yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue ku yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue ku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue ku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue ku diperkirakan sekitar 12 menit.
Kali ini kita coba variasikan Kue ku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue ku memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue ku:
- Bahan isian
- 150 gr kacang hijau kupas (di rendam 2 jam)
- 100 ml santan kekentalan sedang
- Gula pasir 3sdm (sesuai selera),1/2sdt garam
- Bahan adonan kulit
- 250 gr tepung ketan
- 100 g kentang kukus (di mess ketika masih panas)
- 200 ml santan (kekentalan sedang)
- Gula pasir halus 4sdm (sesuai selera)
- 1/2 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Kue ku
- Kacang hijau kupas di blender bersama santan,masak bersama gula pasir, masukan garam,masak hingga mengental, lalu bulat2 kan selagi panas sesuaikan ukuran cetakan, sisihkan (masukan kulkas supaya padat)
- Siapkan tepung ketan,masukan gula pasir halus, masukan garam, masukkan kentang yg sdah di haluskan,tuang santan sedikit demi sedikit, masukan pewarna sesuai selera,uleni hingga Kalis,tutup pakai serbet supaya adonan tetap lembut tdk kering,,siap di bentuk sesuaikan ukuran cetakan,
- Panaskan kukusan hingga mendidih,gunakan tempat kukusan yg lebar supaya tidak lengket,kukus dg api sedang selama 12 menit,setiap 3 menit tutupnya di buka supaya Tdk melebar dan hasilnya tetap cantik,ketika sudah matang olesi dgn minyak tipis2 siap sajikan
Itulah cara membuat Kue ku yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Kue ku yang Lezat"