Resep Kue Kuping Gajah Eggless Anti Gagal

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Kuping Gajah Eggless yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Kuping Gajah Eggless yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Kuping Gajah Eggless, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Kuping Gajah Eggless enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue Kuping Gajah Eggless sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Kuping Gajah Eggless memakai 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue Kuping Gajah merupakan salah satu kue tradisional asli Indonesia. Memiliki bentuk unik serta rasa yang manis, enak dan renyah. Cocok dikonsumsi semua usia. (Google) Source : Bunda Melvy Sofia #PekanPosbarManisGurih

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Kuping Gajah Eggless:

1. 250 gr tepung terigu pro sedang/rendah
2. 2 sdm munjung margarin
3. 2 sdm kental manis
4. 2 sdm gula pasir
5. 1 sdm coklat bubuk
6. 1 sdt pasta coklat
7. 1/2 sdt vanilli
8. Sejumput garam
9. 70-80 ml air
10. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Kue Kuping Gajah Eggless

1. Campur air, kental manis, gula pasir, aduk hingga larut.
2. Di wadah lain campur tepung, vanilli, garam. Tambahkan margarin. Aduk rata.
3. Tuang larutan gula, uleni sampai kalis (tidak menempel di tangan).
4. Bagi adonan jadi 2 sama banyak. 1 adonan beri pasta dan coklat bubuk uleni sampai rata.
5. Gilas masing-masing adonan menggunakan rolling pun hingga tipis.
6. Kemudian adonan di tumpuk jadi 1. Gilas lagi supaya lebih menempel. Lalu gulung sambil sedikit ditekan. Maafkan menggulungnya ndak bisa rata😂 syusyaah ini
7. Bungkus adonan keplastik. Masukkan ke freezer selama 30 menit.
8. Setelah 30 menit keluarkan dari freezer. Iris tipis. Lalu gilas perlahan. Butuh kesabaran juga ya mengiris ini. Karna harus tipis.
9. Goreng hingga matang dan kering dalam api kecil dan minyak panas.
10. Ini kenapa hasilnya beda dengan yang atas? Ini sebenarnya sisa2 potongan adonan yang gagal pas ngiris tipis, aku jadikan 1. Gagal banyak banget, adonannya sisa gitu. Bingung kan mau diapain, akhirnya aku kumpulin jadi 1 trus dikepal-kepalin, digulung.. Terus diiris lagi jadi kaya gini😂😍 kalau rasanya tetap sama. Enak. Manis pas. Sama2 garing dan renyah.

Itulah cara membuat Kue Kuping Gajah Eggless yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!