Resep Kue Lontar teflon / pie susu khas papua, Menggugah Selera

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Lontar teflon / pie susu khas papua yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lontar teflon / pie susu khas papua yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Lontar teflon / pie susu khas papua, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lontar teflon / pie susu khas papua enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue Lontar teflon / pie susu khas papua sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lontar teflon / pie susu khas papua memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semarakkan ... 🦚🕊SEMERU PAPUA🦚🕊 .. kue lontar khas papua ..resep asli memakai kental manis putih ..sy mencoba berkreasi pake kental manis coklat tabur choco chip dibikinnya juga pake teflon ..agar spy yg nggak punya panci tatung ato oven..bisa juga dong mencoba resep khas papua ini Mohon maaf hanya berkreasi ,🙏yang Inspirasinya dari kue lontar aslinya.....Tidak bermaksud utk mengubah resep asli kue lontar ..resep asli resep nusantara ..yg sepatutnya terjaga sbg salahsatu warisan nenek moyang di Nusantara tercinta Indonesia. #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraPapua #Semeru_FoiMoi #CookpadCommunity_Malang #TiketGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lontar teflon / pie susu khas papua:

1. Bahan kulit pie:
2. 10 sdm tepung terigu
3. 2 sdm gula halus
4. 1/2 sdt garam
5. 8 sdm mentega
6. Bahan Isian:
7. 2 sachet SKM coklat
8. 100 ml air
9. Secukupnya vanili bubuk
10. 2 butir telur
11. 2 sdm maizena
12. Bahan tambahan:
13. 1 sdm pasta coffe mocca
14. Secukupnya choco chips utk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lontar teflon / pie susu khas papua

1. Masukkan semua bahan kulit kedalam wadah..terigu,gula halus,mentega dan garam aduk rata dengan sendok..terlebih dahulu Note:menteganya masukkan 5 sdm dulu
2. Setelah tercampur rata..pake tangan utk menguleni,sambil tambahkan mentega sedikit -sedikit sampai total 8sdm..sampai menjadi adonan
3. Siapkan teflon yg sudah diolesi mentega lalu adonan tadi ratakan dgn tangan sesuai loyangnya Note:sebetulnya utk bahan diatas untuk ukuran teflon uk. 22 berhubung saya punya teflonnya ukuran 23 ya..meski kegedean dikit sih😅 tak apalah seadanya yg sy punya aja...sisihkan
4. Setelah tertutup adonan..bentuk pinggiran (saya pake garpu😊)..kemudian tusuk-tusuk bagian dasar nya
5. Mulai bikin isiannya..kocok telur,tambahkan vanili tambahkan maizena adukrata..diwadah lain sy campur SKM Coklat, air dan pasta coffe mocca aduk rata...campurkan jadi satu ke kocokan telur
6. Setelah semua tercampur rata...masukkan kedalam teflon
7. Nyalakan kompor dengan api kecil..taruh diatas kompor saringan lalu letakkan teflon diatasnya
8. Tutup teflon sesekali dibuka..dan apabila nanti saat proses pematangan..klo vla coklatnya bergelembung..segera tusuk dgn tusuk gigi..step ini harus"keep on eye" terus ya mom..gak boleh ditinggal..awasi terus adonan jangan sampai terlewat..heemm kyk security aja🤣
9. Harus sabar menunggu matang 😁karena memakan waktu lama..Sampai matang...taburi vla coklatnya dgn choco chipsnya
10. Dengan penuh kesabaran & penuh perjuangan...finally jadiiii dech..meski agak gosong-gosong dikit🤭😄

Itulah cara membuat Kue Lontar teflon / pie susu khas papua yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!