Resep Kue lumpang Pandan yang Lezat Sekali

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue lumpang Pandan yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue lumpang Pandan yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue lumpang Pandan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue lumpang Pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue lumpang Pandan adalah 6 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Kue lumpang Pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue lumpang Pandan memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru tau kalau ternyata kue lumpang adalah kuliner tradisional khas Palembang pertama kali bikin dan pertama kali juga mencicipi nya rasa enak kenyal dan legit dgn taburan kelapa parut jadi tambah gurih walaupun lesung pipinya keluar nya masih malu malu next time pingin coba bikin lagi sampai berhasil keluar lesung pipinya Sc : IG Cici Jacinta Halim #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #TiketGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue lumpang Pandan:

1. 100 gr tepung sagu
2. 25 gr tepung beras
3. 125 ml jus pandan suji(me 50 ml)
4. 125 ml santan sedang kentalnya(me 200 ml
5. 1/4 sdt garam
6. 100 gr gula pasir
7. Taburan :
8. 50 gr kelapa parut
9. 1 lembar daun pandan
10. Secubit garam

Langkah-langkah untuk membuat Kue lumpang Pandan

1. Campur kelapa parut garam aduk rata tambahkan potongan daun pandan lalu kukus hingga matang ±10 menit angkat sisihkan
2. Campur santan gula garam dan air daun pandan suji aduk rata lalu masak hingga mendidih sambil diaduk angkat dingin kan suhu ruang
3. Oles cetakan dgn minyak sayur panaskan kukusan siapkan duo tepung aduk rata
4. Masukan campuran santan kedalam tepung sambil diaduk hingga adonan halus bila bergerindil bisa disaring lalu tuang adonan kedalam cetakan kukus hingga kue matang (5 menit pertama buka tutup kukusan sebentar kemudian lanjutkan mengukus hingga matang) tes tusuk
5. Penampakan kue matang lesung pipinya masih malu malu, biarkan hingga dingin lalu keluar kan dari cetakan sajikan dgn taburan kelapa parut

Itulah cara membuat Kue lumpang Pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!