Resep Kue Lumpur Kentang yang Bikin Ngiler

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Lumpur Kentang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lumpur Kentang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Lumpur Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lumpur Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue Lumpur Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpur Kentang memakai 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue Lumpur Kentang yang enaak, dapat resep baru dari Mama nih dan anak2 suka banget sama kue yang satu ini ☺️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lumpur Kentang:

1. 350 gr Kentang
2. 250 gr Gula Putih
3. 3 butir telur
4. 250 gr tepung terigu
5. 75 ml santan (kara)
6. 500 ml air
7. 150 gr blue band
8. 2 bks vanilly
9. Toping
10. Kismis
11. Keju

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lumpur Kentang

1. Rebus kentang sampai empuk, kupas dan dinginkan
2. Setelah kentang dingin, blender kentang dengan air dan santan hingga halus
3. Panaskan wajan, lelehkan blue band dan diamkan
4. Dalam wadah (baskom) lain, mixer gula dan telur hingga mengembang, kemudian masukan tepung terigu
5. Masukan kentang yg sudah diblender tadi dalam adonan (No 4) sampai tercampur rata
6. Masukan blue band yg sudah dilelehkan dan vanilly kedalam adonan
7. Panaskan cetakan kue lumpur, tunggu sampai panas
8. Kemudian masukan adonan kedalam cetakan, tutup dan setelah setengah mateng tambahkan toping.
9. Tutup kembali dan tunggu sampai matang.
10. Sajikan kue lumpur dengan teh hangat lebih nikmat..

Itulah cara membuat Kue Lumpur Kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!