Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep *Kue Pisang Kukus*, Menggugah Selera

*Kue Pisang Kukus*

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan *Kue Pisang Kukus* yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal *Kue Pisang Kukus* yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari *Kue Pisang Kukus*, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan *Kue Pisang Kukus* enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat *Kue Pisang Kukus* adalah 20 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan *Kue Pisang Kukus* sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat *Kue Pisang Kukus* memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kamis 02-09-2021.... Punya pisang tanduk yang udah kematengan/kulitnya sudah menghitam, tapi gak rata karna masih ada yang juga yang matengnya belum empuk banget, jadi bagian itu disisain buat bunganya biar tampilannya gak biasa aja xixixiii.... Untuk warnanya aku pake dari bahan yang alami....yang hijau pake daun pandan dan daun suji diblender....untuk yang oren pake wortel parut terus disaring dan yang coklat pake coklat bubuk. Kalo diresep asli pakenya 6 warna, aku bikin cukup 3 warna aja. Aku tuh seneng liat resep yang bentuknya unik-unik 🤗, tapi yang bahannya gampang dibeli, jadi tertantang untuk bikin, ( bisa gak ya bikin yang kaya gituu) Resep ini hasil ngintip dari yutubnya : Amii Kreasi #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat *Kue Pisang Kukus*:

  1. 450 gr pisang mateng (me, pisang tanduk)
  2. 170 gr tepung beras
  3. 70 gr tepung terigu
  4. 450 ml santan cair
  5. 80 gr gula pasir (me,40 gr)
  6. Sejumput garam
  7. sesuai selera Pewarna/pasta
  8. Saya pake:
  9. Hijau, daun pandan dan daun suji
  10. Oren dari wortel parut
  11. Coklat dari coklat bubuk

Langkah-langkah untuk membuat *Kue Pisang Kukus*

  1. Campur pisang dengan santan lalu blender hingga halus, sisihkan. Campur tepung, gula dan garam, aduk rata lalu tuang pisang yg sudah diblender dgn santan tadi dan aduk hingga tercampur rata
  2. Bagi adonan sama rata sebanyak warna yg diinginkan, sy bagi menjadi 3 bagian yang sama
  3. Warna hijau, 5 lbr daun suji + 5 lbr daun pandan + 50 ml air, blender halus, saring Warna oren, 1 buah wartel, parut, peras Warna coklatnya, 2 sdt coklat bubuk
  4. Setelah itu siapkan cetakan, oles tipis dengan minyak sayur, masukkan dalam kukusan yang sudah dipanaskan, tuang adonan warna pertama sesuai selera dan kukus hingga adonan tidak lengket lagi lalu tuang adonan warna berikutnya, kukus lagi 5 menit
  5. Dan tuang adonan warna terakhir lalu kukus selama ± 20 menit, angkat, biarkan hingga hangat. Keluarkan dari cetakan
  6. Tata dan sajikan, sy beri garnis dari sisa pisang dan sudah dikukus.

Itulah cara membuat *Kue Pisang Kukus* yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep *Kue Pisang Kukus*, Menggugah Selera"