Resep Kue Putu Ayu, Bisa Manjain Lidah

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Putu Ayu yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Putu Ayu yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Putu Ayu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Putu Ayu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Putu Ayu adalah 29 kue. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Putu Ayu diperkirakan sekitar 15 menit.

Kali ini kita coba variasikan Kue Putu Ayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Putu Ayu memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada sisa kelapa parut kukus, dibuat kue putu saja. Lihat di youtobe chanel dapur heni. Berikut linknya: https://youtu.be/ILOYcpotw_E Kebetulan dirumah juga ada acara pengajian. Jadi pas deh untuk disajikan nanti untuk pengajian. #cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Putu Ayu:

1. 1/2 kelapa parut
2. 1 lembar daun pandan
3. 2 butir telur
4. 200 gr gula pasir
5. 1 sdt SP
6. 1/4 sdm baking powder
7. 200 ml santan (1 bungkus santan instans+air)
8. 200 gr tepung terigu protein sedang
9. Pasta pandan
10. 6 cm Cetakan putu ayu diameter

Langkah-langkah untuk membuat Kue Putu Ayu

1. Siapkan panci kukus, kukus kelapa, daun pandan dan sejumput garam. Angkat sisihkan
2. Olesi cetakan dengan minyak kelapa lalu masukkan kelapa ke cetakan tekan kelapa sampai rata.
3. Siapkan semua bahan kue, masukkan semua bahan kecuali santan dan terigu. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai berwarna putih berjejak lalu masukkan santan yang sudah diberi pasta pandan dan terigu secara bergantian. Mixer sampai semua bahan teraduk rata.
4. Kemudian ambil adonan kurleb 2 sendok pada setiap cetakan. Lakukan sampai adonan habis.
5. Siapkan panci kukus, lalu kukus kue kurleb 10-15 menit. Matikan kompor, angkat. Setelah dingin keluarkan dari cetakan.
6. Kue putu ayu siap disajikan. Selamat mencoba

Itulah cara membuat Kue Putu Ayu yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!