Resep Kue Soes Jadul Anti Gagal
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Soes Jadul yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Soes Jadul yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Soes Jadul, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Soes Jadul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Kue Soes Jadul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Soes Jadul memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep keluarga & mempunyai citarasa keluarga Jika mau vla vanila, hilangkan dark cooking chocolate
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Soes Jadul:
- 200 gr margarin
- 2 gr garam
- 280 gr air
- 200 gr terigu protein sedang
- 340-350 gr telur
- Kira2 8 kuning telur & 5 putih telur
- 800 gr Total berat adonan kira2
- Vla Dark Chocolate
- 500 ml susu cair
- 100 gr gula
- 60 gr maizena
- 3 sdm margarin
- 100 gr dark cooking chocolate
- 1-2 sdm rhum (sesuai selera), optional
Langkah-langkah untuk membuat Kue Soes Jadul
- Rebus margarin, air & garam sampai larut sempurna. Masukkan terigu, aduk rata hingga menyatu sempurna. Matikan api & dinginkan
- Setelah adonan dingin, pindahkan ke wadah, masukkan telur. Kocok hingga menyatu & pekat
- Masukkan dalam piping bag, olesi loyang dengan margarin tipis2. Semprotkan & bentik sesuai selera
- Oven soes hingga kecoklatan & kokoh, jangan buka tutup oven karena kue bisa kempes. Dinginkan
- Vla: aduk rata susu, gula & maizena. Panaskan diatas api kecil sambil terus diaduk,enggunakan baloon whisk,. Jika sudah mulai mengental, masukkan margarin & dark cooking chocolate. Aduk rata. Matikan api & dinginkan
- Setelah vla sudah agak dingin, masukkan rhum. Aduk rata
- Masukkan vla dalam piping bag, isikan ke dalam kue soes dengan cara melubangi bagian bawah atau samping
Itulah cara membuat Kue Soes Jadul yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Kue Soes Jadul Anti Gagal"