Resep Kue Soes yang Lezat Sekali

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Soes yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Soes yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Soes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Soes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue Soes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Soes memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memberanikan diri untuk membuat salah satu kue kesukaanku, kue soes. Kali ini aku recook dari mbak @anadiani terima kasih yaa mbaaak, detail sekaliii resepnya maasyaaAllah☺️ aku izin share resepnya yaaa mbaaak, enak sekali soesnyaaa☺️🙏🏼

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Soes:

1. Bahan choux
2. 130 gr tepung protein tinggi (aku pakai cakra kembar)
3. 100 gr margarin
4. 250 ml air
5. 1/2 sdt garam
6. 4 butir telur
7. Bahan vla
8. 1 butir kuning telur
9. 500 ml susu cair plain
10. 50 gr maizena
11. 1 sdt pasta vanilla
12. 80 gr gula pasir
13. 1/2 sdt garam
14. 2 sdm margarin

Langkah-langkah untuk membuat Kue Soes

1. Buat kulitnya dulu yaaa: Masukkan air, margarin dan garam ke dalam wadah untuk memasak. Aduk sampai mendidih kemudian masukkan tepung aduk cepat, pastikan merata dan sampai kalis. Kemudian matikan api.
2. Masukkan adonan ke wadah mixer, pastikan sudah agak dingin. Kemudian masukkan telur satu persatu sambil dimixer sampai merata dan halus. Adonan yang sudah merata, siap untuk dimasukkan ke dalam plastik segitiga. Beri spluit dan cetak pada loyang yang telah diberi margarin. (Kalau aku lgsg pakai baking paper)
3. Panggang adonan di oven yang sebelumnya sudah dipanaskan. Aku panggang dengan suhu 190'c selama 30 menit (sepertinya ini tergantung dengan oven masing2☺️🙏🏼)
4. Kita buat vla yuk! Tinggal masuk aja bahan2nya☺️ Masukkan susu cair kemudian tambahkan maizena, kita campur. Tambahkan kuning telur, kocok lepas. Tambahkan gula pasir, garam dan perasa vanilla. Kemudian masak sambil diaduk sampai meletup letup. Matikan api, baru tambahkan margarin. Aduk hingga rata. Diamkan sampai dingin. Masukkan plastik segitiga.
5. Setelah kulitnya matang, untuk memasukkan vla bisa dibelah susnya atau bisa lgsg dimasukkan dari bagian bawah soesnya ☺️

Itulah cara membuat Kue Soes yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!