Resep Kue Sus a.k.a Choux Pastry Anti Gagal

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Sus a.k.a Choux Pastry yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Sus a.k.a Choux Pastry yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Sus a.k.a Choux Pastry, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Sus a.k.a Choux Pastry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Sus a.k.a Choux Pastry adalah 32 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Sus a.k.a Choux Pastry diperkirakan sekitar 45 menit.

Kali ini kita coba variasikan Kue Sus a.k.a Choux Pastry sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Sus a.k.a Choux Pastry memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kulit susnya enaak.. vlanya juga bagus konsistensinta. Nggak kaku dan juga nggak terlalu encer. Cobaiin yuuh..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Sus a.k.a Choux Pastry:

1. 250 ml air
2. 125 gr margarin
3. 1/2 sdt garam
4. 150 gr tepung terigu
5. 3 butir telur ukuran sedang, kocok lepas
6. 500 ml susu cair
7. 50 gr gula pasir
8. 1/2 sdt garam
9. 1/2 sdt vanili
10. 50 gr tepung terigu
11. 1 kuning telur

Langkah-langkah untuk membuat Kue Sus a.k.a Choux Pastry

1. Rebus air, margarin dan garam hingga mendidih. Kecilkan api, masukkan terigu dan aduk hingga adonan kalis.
2. Dinginkan adonan hingga tidak beruap air. Masukkan kocokan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan mikser hingga adonan tercampur rata
3. Masukkan adonan ke dalam piping bag, cetak adonan di atas loyang
4. Panggang di suhu 200°C selama kurleb 25 menit. Keluarkan dan dinginkan.
5. Untuk Vla, aduk semua bahan yg tersisa hingga rata (saring jika perlu). Jerang di atas api sambil terus diaduk agar tidak menggumpal/gosong di bagian dasar
6. Masak hingga meletup2. Matikan api. Dinginkan dan simpan di dalam kulkas minimal 1 jam sebelum digunakan untuk mengisi kulit sus.

Itulah cara membuat Kue Sus a.k.a Choux Pastry yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!