Resep Kue Talam Ebi yang Bisa Manjain Lidah

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Talam Ebi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Talam Ebi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Talam Ebi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Talam Ebi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Talam Ebi adalah 15 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Talam Ebi diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Kue Talam Ebi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Talam Ebi memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiba tiba pengen makan kue talam ebi langsung nyari di internet, ternyata menu ini gampang dan enak juga. Yuk di coba bund.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Talam Ebi:

1. 🌾 150 gr tepung beras
2. 🍠 45 gr tepung tapioka
3. 🥥 600 ml santan (400 ml santan + 200 ml air)
4. 🍭 1 sdt gula pasir
5. 🧂 1/2 sdt garam
6. Bahan Topping
7. 🍤 50 gr ebi, direndam air panas, tiriskan
8. 🌶 1 buah cabe merah, iris tipis
9. 🌰 2 sdm bawang merah goreng
10. 🧂 secukupnya gula dan garam
11. 🥣 minyak goreng secukupnya untuk menumis
12. Bahan pelengkap
13. 🍯 Cetakan kue talam yang diolesin tipis dengan minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Kue Talam Ebi

1. 👉 Rebus santan,gula pasir dan garam sampai mendidih, biarkan sampat hangat.
2. 👉 Campur tepung beras dan tepung tapioka dan tuang santan hangat sedikit sedikit sambil di aduk aduk sampai tercampur rata dan adonan menjadi licin. Setelah licin tuang adonan ke dalam cetakan hampir penuh.
3. 👉 Kemudian di kukus, pastikan air dalam dandang sudah mendidih. Kukus selama 15-20 menit (sampai matang) kukus dengan api sedang. Setelah adonan matang di angkat dulu biar tidak lengket
4. 👉 Panaskan minyak, tumis cabe merah iris, masukan ebi beri gula dan garam secukupnya dan masukin bawang merah masak sampai kering. Setelah adonan dingin kasih topping diatasnya, siap disajikan.

Itulah cara membuat Kue Talam Ebi yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!