Resep Kue Talam Ketan Pandan Anti Gagal
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Talam Ketan Pandan yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Talam Ketan Pandan yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Talam Ketan Pandan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Talam Ketan Pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Talam Ketan Pandan diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Kali ini kita coba variasikan Kue Talam Ketan Pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Talam Ketan Pandan memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sudah lama pingin buat kue Talam ketan 😀, cari resep maju mundur. Alhamdulillah ada beras ketan dan bahan² lain, langsung deh eksekusi. Alhamdulillah berhasil dan semua suka 😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Talam Ketan Pandan:
- Lapisan ketan
- 250-300 gr beras ketan, Rendam 2 jam lalu cuci, kukus 15 menit
- 65 ml santan instant
- secukupnya Garam
- 3 lembar daun pandan simpulkan
- Lapisan Hijau
- 6 Sdm Tepung Terigu
- 6 Sdm Gula Pasir (me : 7 sdm)
- 2 Sdm Tepung Maizena
- 2 butir telur
- 2 Bks santan instant 65 ml
- 200 ml Air
- Pasta pandan secukupnya (me: daun pandan 6 lbr diblender)
Langkah-langkah untuk membuat Kue Talam Ketan Pandan
- Ketan yg sudah dikukus, di beri santan instant + garam dan daun pandan, lalu kukus lagi hingga matang
- Setelah matang, taroh di loyang sambil di tekan², sisihkan
- Kocok telur + gula sampai gula larut
- Campurkan semua bahan lapisan hijau
- Masak di api kecil hingga ada gumpalan tapi tidak kental
- Tuang adonan lapisan hijau keatas ketan yang sudah di tekan² di loyang
- Kukus kembali selama 45 menit, tutup kukusan jangan lupa dilapisi serbet bersih supaya air tidak menetes ke atas kue
- Angkat dan dinginkan kue baru di potong-potong sesuai Selera
- Selamat menikmati 😍☺️
Itulah cara membuat Kue Talam Ketan Pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Kue Talam Ketan Pandan Anti Gagal"