Resep Speculaas Koekjes / Speculaas Cookies / Kue Kering Spekuk, Menggugah Selera

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Speculaas Koekjes / Speculaas Cookies / Kue Kering Spekuk yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Speculaas Koekjes / Speculaas Cookies / Kue Kering Spekuk yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Speculaas Koekjes / Speculaas Cookies / Kue Kering Spekuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Speculaas Koekjes / Speculaas Cookies / Kue Kering Spekuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Speculaas Koekjes / Speculaas Cookies / Kue Kering Spekuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Speculaas Koekjes / Speculaas Cookies / Kue Kering Spekuk memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

favorit saya setelah nastar dan kastengel, cuma ntah kenapa kalo makan speculaas saya ngerasa less guilty ( padahal sama2 kuker kan ya, obviously sama2 tinggi kalori) mungkin karena berasa rempah dan ngga eneg, otak dan hati menterjemahkannya jadi beda 😅 memanfaatkan kuning telur sisa bikin menbosha, ini versi oat dan no gula halus karena buat sendiri ( kalo buat ngisi toples pas lebaran saya tetap bikin versi asli)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Speculaas Koekjes / Speculaas Cookies / Kue Kering Spekuk:

1. 250 gr terigu (ini: 150 gr rolled oat blender + 100 gr terigu)
2. 175 gr blue band cookie
3. 100 gr palm sugar (ini: 80 gr)
4. 25 gr gula halus (ini: ngga)
5. 2 sdm susu bubuk
6. 1,5 sdm bumbu spekuk
7. 1 buah kuning telur
8. 75 gram almond bubuk (ini : almond slice diblender kasar)
9. 70 gr biji wijen putih, optional
10. 1 sdt baking powder
11. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Speculaas Koekjes / Speculaas Cookies / Kue Kering Spekuk

1. Kocok margarin, palm sugar, gula halus (kali ini ngga pake) dan garam... santai aja asal tercampur, pake whisk juga bisa
2. Masukkan kuning telur, aduk rata masukkan BP, bumbu spekuk dan susu bubuk, aduk rata
3. Masukkan terigu dan oat, aduk rata masukkan tepung almond (almond diblender) dan wijen, aduk rata
4. Cetak, adonan emang agak lembek ya ibu2, ngga perlu tambah tepung
5. Bakar hingga matang, suhu oven menyesuaikan saya untuk kuker masih setia menggunakan otang, belum dapat feel nya kalo pake oven listrik dinginkan kuker, simpan dalam toples kedap
6. Keliatan kan ya beda tekstur yang pake oat dan ngga? dicelup susu juga enak, apalagi makannya sambil ngedrakor 😍

Itulah cara membuat Speculaas Koekjes / Speculaas Cookies / Kue Kering Spekuk yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!