Resep Thai Kanom Luk Chup (Kue Buah Mini Thailand 🍓🍊🍒🥭), Enak

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Thai Kanom Luk Chup (Kue Buah Mini Thailand 🍓🍊🍒🥭) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Thai Kanom Luk Chup (Kue Buah Mini Thailand 🍓🍊🍒🥭) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Thai Kanom Luk Chup (Kue Buah Mini Thailand 🍓🍊🍒🥭), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Thai Kanom Luk Chup (Kue Buah Mini Thailand 🍓🍊🍒🥭) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Thai Kanom Luk Chup (Kue Buah Mini Thailand 🍓🍊🍒🥭) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Thai Kanom Luk Chup (Kue Buah Mini Thailand 🍓🍊🍒🥭) memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah, Salah satu jajanan favorit 💕 Kue buah mini atau kue buah fantasi ini adl salah satu jajanan favorit saya waktu kecil. Kalo pas ke pasar tradisional pasti cari-caei jajanan ini. Dan saya baru tahu kalo kue ini berasal dari Thailand hehe. Bikinnya cukup mudah hanya saja prosesnya agak lama yaitu saat membentuk kue ini jadi beraneka macam. Pinginnya kan sekali cetak aja langsung jadi seperti bolu/brownies hehe. Tapi sebenarnya bisa juga si sekali cetak. Jadi mirip cake yang di kasih glaze agar-agar. Mungkin lain kali bisa di ciba kalo lg mager.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Thai Kanom Luk Chup (Kue Buah Mini Thailand 🍓🍊🍒🥭):

1. A. Adonan isi
2. 200 gr kacang hijau kupas
3. 100 gr gula pasir (takaran gulanya sesuai selera aja ya Bund)
4. 1 buah santan kara yg dilarutkan jadi 150ml
5. 1 ml vanili cair
6. 1 gr garam
7. B. Pelapis 1
8. Pewarna makanan secukupnya + air untuk mengencerkannya
9. C. Pelapis 2
10. 1/2 bungkus agar swallow plain (bisa pake nutrijel jg)
11. 200 ml air
12. 1 sdm gula (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Thai Kanom Luk Chup (Kue Buah Mini Thailand 🍓🍊🍒🥭)

1. Kukus kacang hijau selama 30 menit
2. Lalu blender kacang ijo+larutan santan+gula pasir+vanili+garam
3. Masak adonan di pan anti lengket dengan api kecil sampai airnya asat dan adonannya menggumpal (bisa dipulung)
4. Kemudian bagi asonan per 5 gram (1 sendok teh) dan bentuk adonan sesuai selera.
5. Setelah itu, warnai asonan yg telah dibentuk tadi dengan pewarna makanan yang telah diencerkan dg sedikit air. Lalu biarkan mengering pewarnanya. Cara mewarnainya bisa dg bantuan tusuk gigi dan kuas.
6. Sambil menunggu warnanya kering, masak agar-agar seperti biasa.
7. Setelah cairan agar-agar agak dingin dan mulai kental, celupkan kue mini tadi dan tunggu agar-agarnya mengeras dulu sebelum disajikan.
8. Setelah agar-agarnya mengeras, kue buah mini siap disantap. Rasanya manis-gurih & ada sensasi jelly nya. Enak banget, Alhandulillah 💕

Itulah cara membuat Thai Kanom Luk Chup (Kue Buah Mini Thailand 🍓🍊🍒🥭) yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!