Bagaimana Membuat 189. Kue Lumpur Pisang yang Bisa Manjain Lidah
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan 189. Kue Lumpur Pisang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 189. Kue Lumpur Pisang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 189. Kue Lumpur Pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 189. Kue Lumpur Pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 189. Kue Lumpur Pisang adalah 14 kue. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak 189. Kue Lumpur Pisang diperkirakan sekitar 45 menit.
Kali ini kita coba variasikan 189. Kue Lumpur Pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 189. Kue Lumpur Pisang memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Minggu 29 Agustus 2021 Bismillah... Sisa pisang uli dikulkas sudah mulai hitam kulitnya karena sudah kelewat matang . Semula niatnya mau bikin nagasari. Namun karena ada kesibukan yang lain, akhirnya batal dan daun pisangnya pun sudah menguning . Akhirnya berubah pikiran, saya buat Kue Lumpur aja yang cepat kerjanya, anti gagal, gak ribet dan rasanya enak, manis serta lembut digigit. Lebih gurih jika menggunakan santan segar. Karena warna pisang kalau sudah agak lama dikupas, apalagi dihancurkan/ lembutkan suka berubah agak coklat, maka sekalian saja saya tambahkan pasta coklat. Biar lebih gelap dan rata warnanya 😁😁 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #YulitaRiambarwatiResep
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 189. Kue Lumpur Pisang:
- Bahan A :
- 170 gr tepung terigu segitiga biru
- 1 sachet susu bubuk
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt vanili bubuk
- Bahan B :
- 400 gr pisang uli matang, kupas, timbang dan haluskan dgn garpu
- 80 gr gula pasir
- 1 butir telur
- 1 sachet (65 ml) santan instan
- 2 tetes pasta coklat
- Bahan C :
- 250 ml air
- Bahan D :
- 50 gr margarin dicairkan
- Bahan toping :
- 1 bungkus kecil sukade warna hijau (bisa kismis, keju / mesis)
Langkah-langkah untuk membuat 189. Kue Lumpur Pisang
- Siapkan semua bahan
- Siapkan satu wadah, campur / ayak semua bahan A. Sisihkan
- Masukkan semua bahan B dalam wadah yang agak besar. Lalu mixer dengan kecepatan sedang sampai gula larut
- Masukkan bahan A (tepung dll) bergantian dengan bahan C (air), lakukan secara bertahap (saya 3 x), mixer hingga rata dengan kecepatan rendah
- Masukkan bahan D. Mixer dgn kecepatan rendah hingga rata.
- Panaskan cetakan kue lumpur dengan api kecil. Oles dengan sedikit margarin. Bila sudah panas masukkan adonan hingga hampir penuh, jika ingin kuenya tebal/montok. Karena kue ini tidak mekar. Bila bagian pinggir kue sudah berubah warnanya masukkan topingnya. Lalu tutup cetakan hingga terdengar ada suara air menetes. Atau lakukan test tusuk dengan tusuk gigi
- Buka tutupnya. Angkat kue secara perlahan dengan menggunakan 2 buah sendok makan atau sutil kecil. Kerjakan hingga selesai.
- Alhamdulillah... Kue Lumpur Pisang sudah siap dinikmati.
Itulah cara membuat 189. Kue Lumpur Pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Bagaimana Membuat 189. Kue Lumpur Pisang yang Bisa Manjain Lidah"